Când gătiți sfeclă, de obicei tăiați verdele la sfârșit? Deși este posibil să știți despre toate beneficiile pentru sănătate ale verdeturilor cu frunze închise la culoare, cum ar fi varza și spanacul, știați că verdeața sfeclei este, de asemenea, considerată un super aliment?
Verzile sfeclei, care seamănă cu acelea elvețiene, sunt pline de substanțe nutritive esențiale care susțin sistemul imunitar al corpului și vă ajută să vă consolidați oasele. O sursă excelentă de potasiu, vitală pentru inima și tractul digestiv, sfecla verde conține, de asemenea, magneziu pentru a menține funcțiile normale ale nervilor și ale mușchilor. Sfecla verde, combinată cu alte legume cu frunze de culoare verde închis, scade, de asemenea, riscul de boli cronice. Acestea pot ajuta la prevenirea diabetului de tip 2, a hipertensiunii, a bolilor cardiovasculare și a accidentelor vasculare cerebrale.
O sursă excelentă de fibre și vitamine liposolubile A&K, doar 1 cană de sfeclă verde gătită oferă 220 la sută din vitamina A și 870 la sută din vitamina K. Aceasta este o mulțime de beneficii într-o ceașcă de verdeață!
Sfecla verde este, de asemenea, o sursă majoră a carotenoidelor luteină și betacaroten, care joacă un rol important în sănătatea ochilor, inclusiv în sănătatea retinei.
- Te rog nu; Nu-i spune o mlaștină alimentară
- Zahar rafinat - Cel mai dulce ticălos din piramida alimentară - Verzi de recuperare naturală
- Cocktailuri Super Food - Cocktailuri realizate cu ingrediente sănătoase
- Super Diet Cellimine BIO 20; Mancare pentru viata
- Oficialii apelează la microbi cea mai urgentă amenințare alimentară - The New York Times