Minestrone este o modalitate excelentă de a începe o masă sau de a mânca ca o singură masă! Fasolea este ambalată cu fibre care umplu burta, iar bogatul bulion de roșii vă va face să reveniți pentru mai mult. Supa asta te umple, nu afară!
INGREDIENTE (servește 6):
- Spray de gătit antiaderent
- 2 catei de usturoi
- 1 ceapă, tocată
- 1 cană de morcovi înghețați, dezghețați
- 1 cana de telina, tocata
- 2 dovlecei, tăiate cubulețe
- 2 căni de ciuperci, tăiate felii
- 1 (14,5 uncie) poate fasole cannelini
PREGATIREA:
- Pulverizați o oală mare cu spray antiaderent de gătit și încălziți la foc mare. Se adaugă usturoiul și ceapa și se sotează până când ceapa se înmoaie.
- Adăugați morcovii, țelina, dovleceii, ciupercile, fasolea, roșiile tocate, condimentele și bulionul.
- Aduceți la fierbere. Acoperiți și reduceți căldura. Se fierbe timp de 1 oră. Chiar înainte de servire, adăugați spanacul și amestecați.
- Serviți și acoperiți cu aproximativ o lingură de parmezan ras.
CONȚINUTUL NUTRITIONAL AL DIETEI F-FACTOR PENTRU JURNAL: 15 g carbohidrați, 8 g fibre
CONȚINUT NUTRIȚIONAL ACTUAL PER PORȚIE (servește 6): 221 calorii, 33 g carbohidrați, 8 g fibre, 17 g proteine, 5 g grăsimi totale, 2 g oră. Grăsime, 766 mg sodiu
Pentru a pregăti delicioase rețete F-Factor acasă și pentru sfaturi despre stilul de viață sănătos și planuri de alimentație, consultați cărțile noastre: The Miracle Carb Diet și The F-Factor Diet!
Abonați-vă gratuit la The F-Factor Weekly pentru sfaturi excelente despre produse, știri nutriționale pe care le puteți folosi, rețete prietenoase cu dieta și recenzii noi despre restaurante.
- Supă ușoară de minestrone - Cea mai bună rețetă clasică de supă
- Anularea cinei, dieta care l-a făcut pe Fiorello să piardă în greutate; Bucatarie italiana; Rețete Gordon Ramsay
- Hrănire; Dietă; Clubul Italian Greyhound
- Delicios amestec de supă de tortilla gata în 3 pași simpli
- Dovleac demachiant, morcov; Supă de ghimbir