Publicat: 17 noiembrie 2017 Actualizat: 26 octombrie 2020 de Împreună cu familia 96 comentarii
CUPA DE LEGUME DE HAMBURGER DE TOMATE
V-am ținut pe toți cu această rețetă de supă de legume cu hamburger de roșii. Am menționat când am postat aceste rulouri moi și pufoase de o oră că am scufundat rulourile în această delicioasă supă de legume hamburger. Și permiteți-mi să vă spun, de atunci am avut poftă de asta.
Ne-a plăcut atât de mult această supă încât deja a intrat în planul de meniu al săptămânilor viitoare. Cea mai bună parte este că este atât de ușor de făcut, iar mirosul acestuia care fierbe pe plită este unul dintre lucrurile mele preferate vreodată.
CUM SE FACE CUPĂ DE HAMBURGER
Carne de vită
Ceapă - Ceapa galbenă, albă sau cea dulce vidalia sunt toate opțiuni excelente.
Usturoi - Folosiți căței de usturoi proaspete care au fost presate sau tocate. Utilizați usturoiul tocat dintr-un borcan. Sau puteți folosi pasta de usturoi în tubul pe care îl veți găsi în zona frigorifică a secțiunii de produse.
Cartofi - Întotdeauna folosesc cartofi Yukon Gold pentru această rețetă, dar cartofii roșii ar fi, de asemenea, buni.
Ciorba de vacuta - În mod normal, folosesc o cutie de bulion obișnuit de carne de vită și una din bulionul redus de sodiu. Dacă utilizați tot bulionul de vită cu conținut scăzut de sodiu, poate fi necesar să adăugați sare suplimentară.
Supă de roșii condensată
Roșii mici în cuburi - Da, puteți folosi roșiile tăiate cubulețe, dar îmi plac roșiile mici cubulețe, deoarece bucățile sunt mult mai mici decât roșiile tăiate cubulețe obișnuite.
Legume mixte congelate - Ia doar o pungă de legume amestecate. Chiar nu contează ce fel de legume sunt acolo, asigurați-vă că vă plac. Rămân cu punga de mazăre, morcovi, porumb și fasole verde.
Sos Worcestershire - Da, folosește asta! Știu că unii sunt opriți de această aromă, dar este foarte bun.
Sare, piper, pătrunjel uscat, busuioc uscat