Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.
Acest reteta de sunca copita cu miere copycat este cea mai fragedă șuncă suculentă pe care ați avut-o vreodată! O șuncă suculentă tăiată în spirală este înăbușită într-o glazură dulce de miere. Șunca se coace până când carnea este perfect fragedă și glazura devine lipicioasă și delicioasă!
Această rețetă de șuncă în spirală este șunca perfectă de Crăciun sau Paște servită cu cartofi scoici, salată de ambrozie și caserola noastră preferată de cartofi dulci!
Această postare, inclusiv rețeta, nu este în niciun fel asociată cu, nu este sponsorizată de și nici nu este susținută de The Honey Baked Ham Company, LLC. Această postare nu este pentru niciun produs sau serviciu. Șunca coaptă cu miere din această postare se referă doar la un copiat rețetă pentru o șuncă coaptă cu miere.
Această rețetă de șuncă copiată cu miere începe cu o șuncă spiralată care permite ca toată glazura delicioasă să intre în șuncă. În timp ce fac adesea o glazură de zahăr brun, nu există cu adevărat nimic asemănător unei rețete copycat de șuncă la cuptor cu miere de casă servită cu caserolă Hashbrown și chifle de casă!
Cum să pregătiți o rețetă copiat cu șuncă la miere
Cele mai multe șuncă (și șuncă spirală) sunt gătite în prealabil atunci când le cumpărați. Verificați de două ori pachetul pe care îl spune complet gătit sau gătit în prealabil.
Șunca este ușor de făcut, deoarece tocmai o încălziți. Folosesc o șuncă spiralată pentru această rețetă, deoarece este foarte ușor de tăiat, dar și mai important, toată acea glazură delicioasă intră în carne. Puteți face șuncă copiată cu miere fără o șuncă spirală, pur și simplu marcați șunca înainte de a adăuga glazura de miere.
Cât de șuncă spirală pe persoană
Când cumpărați șuncă spirală, veți dori să țineți cont de 2-3 porții de șuncă pe kilogram dacă achiziționați un os în șuncă. Mă aplec întotdeauna spre 3 kilograme, așa că am resturi pentru supe și caserole, cum ar fi caserola mea preferată de brânză cu șuncă, sandvișuri de șuncă și, desigur, cartofi cu șuncă!
Cum să gătești Copycat de șuncă la miere
Șunca copiată cu miere copycat are atât miere, cât și un pic de zahăr brun, astfel încât glazura se caramelizează frumos! Deoarece glazura poate fi lipicioasă, îmi place să-mi tapetez tigaia cu folie groasă pe fund pentru o curățare ușoară.
- Așezați șunca tăiată în jos și coaceți-o descoperită.
- Periați cu glazură și întoarceți cuptorul în sus, caramelizați glazura.
- Scoateți din cuptor când temperatura atinge 140 ° F.
- Odihnește-te cu aproximativ 20 de minute înainte de tăiere și servire.
Cât timp să gătești o șuncă spirală
O șuncă spirală este, de obicei, complet gătită și are nevoie doar de încălzire (verificați din nou pachetul pe care îl cumpărați). O temperatură mai scăzută permite șuncă să gătească și să devină fragedă și suculentă. Dacă temperatura este mai ridicată, marginile se pot usca înainte ca centrul să fie cald.
- O șuncă spirală complet gătită va dura aproximativ 13-16 minute pe kilogram într-un cuptor de 250 ° F.
- Dacă faceți șuncă Crockpot, o șuncă de 8-10 lire sterline va dura aproximativ 4-5 ore.
- O șuncă parțial gătită are nevoie de mai mult timp, aproximativ 20 de minute pe kilogram la prăjire.
Asigurați-vă că vă verificați eticheta pentru a vă asigura că sunca este gătită complet pentru rețeta de șuncă copiată cu miere de mai jos. Șunca ar trebui să fie gătită la 140 ° F și la fel ca friptura de porc, folosiți un termometru pentru carne pentru a vă asigura că nu s-a terminat sau nu! Pentru a face cu adevărat o șuncă copiată perfectă cu miere copycat acasă, vă sugerez să utilizați un termometru ca acesta.
Cât durează șunca copită cu miere copiat?
Puteți cumpăra bine șuncă înainte de a o coace! Verificați data cea mai bună înainte de pe ambalaj, dar va păstra adesea la frigider timp de o lună sau mai mult înainte de a găti dacă este sigilată! Acest lucru vă permite să urmăriți cupoane sau vânzări.