Ingrediente:

  • 1 lb de ciuperci medii crimini, feliate
  • 3 TBS bulion de pui sau legume cu conținut scăzut de sodiu
  • 1 kg mazăre verde congelată
  • 1 TBS semințe de floarea soarelui

floarea soarelui

Directii:

  1. Tăiați sau presați usturoiul și lăsați-l să stea timp de 5 minute pentru a spori proprietățile sale de promovare a sănătății.
  2. Încălziți 3 bulion de TBS la foc mediu într-o tigaie din oțel inoxidabil.
  3. Când bulionul începe să se aburească, se adaugă ciupercile feliate și se sotează 3 minute.
  4. Se adaugă mazărea verde și se sotează încă 4 minute.
  5. Se transferă într-un castron. Pentru mai multă aromă, aruncați ciupercile crimini cu ingredientele rămase în timp ce acestea sunt încă fierbinți. Pansamentul mediteranean nu trebuie făcut separat.
  6. Se acoperă cu semințe de floarea soarelui.
Serveste 2

Profil nutrițional

Introducere în diagrama sistemului de evaluare a rețetelor

Profil nutrițional în profunzime pentru Ciuperci Sote cu Mazăre Verde