Așteptați: pepene verde deshidratat? Poate suna ca un oximoron, dar este de fapt cel mai gustos mod de a surprinde timpul verii pentru o zi ploioasă. Și cu un singur ingredient, nu ar putea fi mai simplu, mai sănătos sau mai ușor.
De asemenea, pepenele deshidratat este atât de gustos încât s-ar putea să uitați că l-ați făcut pentru câinele dvs. Gândiți-vă la el ca la o combinație de Bubble Yum și soare și bunătate dulce de vară.
Pepene galben pentru câini
- Autor: Kiki Kane
- Timp de pregatire: 10 minute
- Timp de gătit: 18 ore
- Timpul total: 18 ore 10 minute
- Randament: 3 cani
- Categorie: Gustări sănătoase
Ingrediente
Echipament
- Deshidratator alimentar (am folosit Nesco Snackmaster)
- Opțional: Inserții pentru hârtie pergament sau piele de fructe.
Instrucțiuni
- Spălați-vă pepenele înainte de tăiere.
- Tăiați pepenele verde pe jumătate și lăsați deoparte o jumătate pentru o altă rețetă delicioasă.
- Tăiați pepene verde în sulițe groase de 1/4 inch. Dacă tăiați pepenele prea subțire, bucățile vor fi greu de îndepărtat și lipite de tăvi.
- Îndepărtați cât mai multe semințe de pepene verde. Câțiva aici și acolo vor fi bine pentru câinii de dimensiuni medii și mari.
- Căptușiți tăvile cu hârtie pergament sau utilizați inserții din piele de fructe pentru o curățare ușoară și pentru a simplifica îndepărtarea sacadată. Sau poți trăi la margine ca noi.
- Aranjați bucăți de pepene verde pe tăvi. Asigurați-vă că lăsați spațiul de respirație în jurul fiecărei felii pentru a vă asigura o uscare uniformă.
- În funcție de umiditatea din climatul dvs., pepenele verde va dura 18-24 de ore pentru a termina. Verificați progresul la 12 ore.
- Se lasă să se răcească, apoi se păstrează într-un recipient etanș.
- Bucurați-vă!
Ai făcut această rețetă?
Etichetați @roverdotcom pe Instagram și hashtag-l #cookingwithrover.
Note de degustare
Dulce și gustos, cu suficientă masticare.