(CNN) - „Doamne, vreau să fiu din nou acel tip”, s-ar gândi Jeff Baxter când și-ar aminti cum se simțea să fii în formă.

profesorului

Profesorul în vârstă de 66 de ani nu era obișnuit cu kilogramele în plus pe care le purta. Fusese maratonist înainte ca ceea ce el numea „obiceiuri proaste ale profesorilor” să se strecoare în viața sa.

În calitate de profesor de liceu în Kansas City, Kansas, a omis adesea micul dejun și prânzul din cauza programului său. Apoi ar consuma între 5.000 și 6.000 de calorii după ora 18.00. in fiecare noapte.

"Aș veni acasă lacom", a spus el. "Aș putea mânca o cutie mare de arahide și o pungă întreagă de lemn dulce dintr-o singură lovitură."

A început să câștige în greutate la 40 de ani, iar kilogramele s-au îngrămădit în următorii 15 ani. Până la vârsta de 62 de ani, Baxter avea cea mai mare greutate de 465 de lire sterline. La 6-picior-4, indicele său de masă corporală era de 56,6. (Orice peste 30 de ani este considerat obez.)

„Aveam un gât de 25 de inci, o talie de 66 de inci”, a spus el pentru filiala CNN WIBW. „Nu puteam face cumpărături la magazinele normale”.

Punctul de rupere

În timp ce își vizita fiica și noul nepot în Carolina de Nord în vara anului 2010, Baxter a experimentat un apel de trezire.

Familia sa mergea pe un deal mic pe drumul către o piscină comunitară. Baxter a aruncat o privire asupra înclinației și a știut că nu poate să o facă. Își privi familia dispărând în depărtare.

„Nu am plâns, dar am avut lacrimi în ochi”, recunoaște el. Atunci a decis: „Aceasta nu va fi viața mea cu nepoții mei”.

Baxter știa că trebuie să facă o schimbare serioasă, dar după mai multe încercări anterioare eșuate de a avea dietă, avea nevoie de o soluție durabilă.

Așa că Baxter și soția sa, Connie, au început să caute opțiuni de slăbit. După câteva luni și mai multe consultații, au decis operația gastrică a mânecii - o operație restrictivă care micșorează stomacul.

Baxter ezita. Se temea că va câștiga doar greutatea înapoi. Dar fiica sa l-a încurajat să vadă operația ca pe un instrument, mai degrabă decât ca pe o soluție peste noapte.

El a avut procedura în ianuarie 2011.

Timp de două săptămâni, înainte și după operație, a urmat o dietă lichidă limpede, despre care spune că a scăpat din sistemul său pofte de mâncare proastă. Apoi a început încet să adauge alimente sănătoase în dieta sa. El a adăugat un aliment nou pe zi, respectând un program al dieteticianului său.

Astăzi, în mod obișnuit mănâncă fulgi de ovăz la micul dejun, o pachet de curcan la prânz și carne slabă cu legume la cină.

Combinând obiceiuri alimentare mai inteligente cu exerciții fizice regulate, Baxter a slăbit 70 de kilograme în primele șase luni după operație. La început a mers o dată la două zile, iar acum alternează între mers și alergat.

„Când copiii mei m-au văzut pentru prima dată, le-au căzut fălcile”, a spus Baxter.

Profesorul anului

Șocul a fost și mai mare când s-a întors la școală în semestrul următor.

„Studenții mei au fost uimiți”, a spus el. Mulți dintre studenții săi chiar i s-au alăturat în timpul plimbărilor sale de duminică după-amiază. „Am devenit majoretele reciproce”.

Sprijinul pe care l-a primit de la clasa și familia sa i-a perpetuat elanul.

Până în primăvara anului 2013, Baxter pierduse 270 de lire sterline. În zilele noastre, este mândru să spună că cântărește aproximativ 180 de lire sterline.

„Mă trezesc dimineața și mă gândesc:„ Nu am cum să mă încadrez în pantalonii aceia ”, spune el.

Cu toate acestea, el se mândrește mai mult cu energia pe care a câștigat-o decât cu modul în care arată.

„Mi-a înviat cariera didactică”, a spus el.

„A fost întotdeauna un mare profesor”, este de acord soția sa, Connie. „Cred doar că are mai multă energie pentru a face mai mult cu talentul său”.

La doar trei ani după ce se gândea cu tărie să se retragă, noua poftă a lui Baxter, atât pentru viață, cât și pentru predare, l-a făcut profesor din anul 2014 din Kansas.