De Mary Ellen Shoup contact

linia

17 septembrie 2020 - Ultima actualizare pe 17 septembrie 2020 la 16:04 GMT

Dennigan a lansat Strong Roots pe piața SUA în 2019 și, în șase luni, marca a intrat în mii de puncte de vânzare cu amănuntul, inclusiv magazinele Target, Wegmans și Whole Foods, care erau dornici să stocheze ofertele congelate ale plantelor, făcute din sezon și durabile. legume crescute. În același an, Strong Roots a anunțat o rundă de finanțare din seria A de 18,3 milioane de dolari, condusă de Goode Partners, al cărui portofoliu de investiții include Dave’s Killer Bread și La Colombe.

Strong Roots prognozează că vânzările sale vor ajunge la 100 milioane USD (cu ridicata) la nivel global până în 2023. Până în prezent, compania a vândut peste 8 milioane de produse la nivel mondial, pe piețe care includ Marea Britanie, Singapore, Islanda, Emiratele Arabe Unite, Bahrain și Qatar.

„Vrem un loc la masa principală a produselor congelate, deoarece este ocupat de unele dintre cele mai mari companii de alimente de pe piață. Dacă te uiți la gusturi precum Birdseye, Green Giant și Morningstar Farms, aceste mărci nu vorbesc întotdeauna cu un o nouă generație de cumpărători care vin, "Dennigan a spus anterior FoodNavigator-SUA, Cine a adăugat că noua generație de consumatori caută alimente simple, cu surse durabile, convenabile și ușor de preparat.

Legumele cu rădăcini puternice sunt congelate în decurs de 30 de minute pentru a se sigila în prospețime și nutriție și sunt clar vizibile atunci când mușcă produsele mărcii, cum ar fi burgerul de kale și quinoa și mușcăturile de spanac - diferențându-se de alte mărci de plante care încearcă să imite gustul, textura și mirosul proteinelor animale.