știința

Este posibil ca Yerba Mate să nu fie cel mai cunoscut ceai de plante din Marea Britanie, dar fanii acestei plante sud-americane își sărbătoresc proprietățile sănătoase de mult timp. Există mulți băutori care insistă că ceaiul Yerba Mate este mult mai bun pentru slăbit decât ceaiul verde. Din fericire pentru noi, știința a venit în ajutor și poate susține aceste afirmații cu niște dovezi dure.

Potențialul Yerba Mate atunci când pierde în greutate

Beneficiile acestui remediu pe bază de plante au fost prezentate într-o lucrare din 2012 numită Efecte anti-obezitate și anti-diabetice ale Yerba Mate (Ilex Paraguariensis) la șoarecii alimentați cu o dietă bogată în grăsimi. Scopul a fost următorul:

„Pentru a evalua efectele extractului de Yerba Mate asupra pierderii în greutate, parametrilor biochimici legați de obezitate și diabetului la șoarecii hrăniți cu diete bogate în grăsimi”.

Obezitatea a fost indusă la acești șoareci înainte de a fi împărțiți în grupuri. Trei grupuri au primit cantitatea adecvată de Yerba Mate printr-un gavaj intragastric în decurs de 4 săptămâni, un grup de control a fost ținut în dieta bogată în grăsimi pentru a compara progresul și a existat un al patrulea grup care a revenit la o dietă normală. Grăsimea corporală a fost înregistrată săptămânal, sângele a fost prelevat la sfârșitul procesului și țesuturile și organele adipoase au fost disecate.

Ce este compoziția ceaiului Yerba Mate care l-a făcut un subiect atât de bun pentru acest studiu?

Ceaiul verde este văzut ca fiind ceaiul suprem pentru sănătate, scăderea în greutate și arderea grăsimilor de către mulți fanatici de fitness și dietetici. Acest lucru sa întâmplat din două motive simple:

  1. Ceaiul verde sa dovedit a avea un impact pozitiv asupra pierderii în greutate datorită compoziției sale chimice.
  2. Mulți consumatori de ceai verde nu sunt conștienți de Yerba Mate și de potențialul mai mare al propriilor sale substanțe fitochimice.

Mulți consumatori de ceai jură de Yerba Mate că vor pierde în greutate, deoarece conține următoarele:

  • Acid clorogenic
  • Cofeină
  • Teobromina
  • Acid cafeic
  • Acid 3,4-dicaffoeilquinic și acid 3,5-dicaffoeilquinic
  • Quercetin
  • Kaempferol
  • Rutină
  • Minerale precum fosfor, fier și calciu
  • Vitaminele C, B1 și B2

Această listă extinsă de componente a condus oamenii de știință la realizarea acestui studiu Yerba Mate 2012 împotriva obezității. Combinația tuturor acestor elemente avea potențialul de a pierde semnificativ în greutate, aveau nevoie doar de dovezi pentru a o demonstra.

Ce au descoperit acești oameni de știință despre Yerba Mate și anti-obezitate?

Rezultatele acestui studiu Yerba Mate au fost surprinzător de concludente și au reafirmat suspiciunile multor băutori dornici: Yerba Mate poate fi benefic pentru pierderea în greutate. Acest lucru a fost văzut în două moduri.

in primul rand, testele au arătat că planta a avut un efect pozitiv asupra reducerii acumulării de lipide și a creșterii țesutului adipos. Cu alte cuvinte, lipidele grase nu au fost absorbite de șoareci în același ritm, reducând acumularea de țesut gras.

În al doilea rând, Consumul de Yerba Mate a avut un efect asupra consumului de alimente și cheltuieli energetice. Aceasta a însemnat o rată metabolică mai mare și o șansă mai mare de a arde grăsimile existente.

Șoarecii din grupele de testare Yerba Mate au prezentat scăderea aportului de apă și alimente în timp ce greutatea corporală a grupului de control a crescut. O examinare a țesutului gras în timpul disecției a arătat că șoarecii care au primit supliment de Yerba Mate au avut o greutate mai mică.

Mărimea adipocitelor la acești subiecți testați a fost, de asemenea, mai mică decât cea a grupului de control, iar nivelurile de colesterol au fost, de asemenea, mai mici în grupurile Yerba Mate decât grupul de control.

Știința din spatele acestui studiu este fascinantă și încurajatoare, dar avem nevoie de mai mult de un studiu pe șoareci pentru a fi siguri că tratamentele Yerba Mate pentru slăbit sunt într-adevăr o idee bună.

Există două probleme cu acest studiu pe care cititorul mai rezervat sau sceptic le-ar fi observat deja.

  1. Acest studiu a fost realizat în 2012, deci este deja puțin depășit.
  2. Studiul a fost efectuat pe șoareci, nu pe oameni.

Pentru ca orice critică rămasă să fie câștigată de Yerba Mate în dietă, avem nevoie de un alt studiu pentru a susține aceste descoperiri. Un exemplu excelent care susține ideile acestui studiu inițial a venit din Coreea în 2015. Într-o lucrare intitulată Efectele anti-obezitate ale Yerba Mate (Ilex Paraguariensis): un studiu clinic randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo, cercetătorii au testat un Yerba Supliment pentru un grup de subiecți umani pentru a înregistra orice legături posibile cu pierderea în greutate De data aceasta scopul specificat a fost:

„Pentru a investiga eficacitatea și siguranța suplimentării cu Yerba Mate la subiecții coreeni cu obezitate”.

Metoda de aici a fost destul de simplă și a urmat procedurile tipice. Subiecților li s-au administrat capsule pentru a lua de trei ori pe zi timp de 12 săptămâni. Jumătate au primit suplimentul Yerba Mate și jumătate placebo. Progresul a fost măsurat prin distribuția grăsimii abdominale, profilurile lipidelor din sânge și parametrii antropometrici. Parametrii de siguranță, cum ar fi reacțiile adverse, sănătatea și semnele vitale au fost, de asemenea, măsurați pentru a determina siguranța capsulelor Yerba Mate.

Rezultatele au fost destul de impresionante și au urmat tendințele așteptate. Încă o dată, suplimentarea cu Yerba Mate a avut un efect pozitiv asupra pierderii în greutate. Cei care au luat capsula au văzut o scădere semnificativă a masei grase corporale și a procentului de grăsime corporală în comparație cu grupul placebo. Mai mult, nu s-au observat modificări semnificative în testele parametrilor de siguranță. Declarația finală ar fi putut fi puțin prudentă, cercetătorii afirmând că „suplimentarea cu Yerba Mate poate fi eficientă pentru tratarea persoanelor obeze”, dar aceasta este o dovadă suficient de bună pentru majoritatea băutorilor avizi.