Valori nutritive

Vitamina A26,3 mg(3.288%)
Vitamina D0 μg(0%)
Vitamina E0,13 mg(1%)
Vitamina B₁0 mg(0%)
Vitamina B₂0,01 mg(1%)
Niacina0,12 mg(1%)
Vitamina B₆0,02 mg(1%)
Folat6,02 μg(2%)
Acid pantotenic0,03 mg(1%)
Vitamina B₁₂0 μg(0%)
Vitamina C8,53 mg(9%)
Potasiu46,81 mg(1%)
Calciu39,45 mg(4%)
Magneziu1,4 mg(0%)
Fier0,08 mg(1%)
Zinc0,01 mg(0%)
Acizi grași saturați0,4 g
Colesterol2,42 mg

Ingrediente

Etape de pregătire

Aduceți zahărul și apa la fiert și fierbeți 1 minut. Se ia de pe foc și se răcește în frigider. Clătiți și uscați lămâia. Tăiați coaja într-o spirală fină. Înjumătățiți lămâia și stoarceți sucul.

ananas

Curățați mango, tăiați fructele din piatră și tăiați-le în bucăți. Purificați mango, sirop, suc de lămâie și iaurt într-un blender.

Se toarnă smoothie-ul într-un recipient plat. Se pune la congelator timp de 4 ore, amestecând ocazional. Se amestecă sucul de ananas cu chefirul, se amestecă pentru a se combina, apoi se toarnă în pahare înalte.

Scoateți amestecul înghețat în bile și puneți-le în pahare. Se servește cu spiralele din coaja de lămâie și se servește.