cină

  • Slimming World
servește:4
Abilitate:uşor
Cost:ieftin
Pregătire:15 minute
Gătit:30 minute
plus în picioare

Slăbirea brânzeturilor de lux din macaroane din lume este un favorit rapid al familiei, care vă va lăsa să vă simțiți plin și fără vină.

Mai degrabă decât să faceți roux cu unt, sosul de brânză de lux din Slimming World este făcut cu iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi care, deși ați putea crede că este o alegere ciudată, este de fapt o opțiune cu adevărat fabuloasă care vă oferă acea cremozitate clasică a unui mac ' n 'brânză, fără toate caloriile! Aroma provine din pumnul de brânză Cheddar pe care o radeți în ea. Este, de asemenea, plin de legume sănătoase, cum ar fi mazărea, roșiile cherry și arpagic, ceea ce înseamnă că obțineți o parte din 5-pe-zi din această rețetă, ceea ce este un bonus suplimentar. Avem o mulțime de rețete mai strălucitoare cu conținut scăzut de calorii de la Slimming World chiar aici!

Ingrediente

  • 2 praz, feliat subțire
  • 2 catei de usturoi, curatati si tocati
  • 300g (11oz) roșii cherry, înjumătățite
  • 200g (7oz) mazăre congelată
  • 2 linguri de arpagic tocat mărunt
  • 100 ml (3 1/2 floz) apă
  • 400g (14oz) macaroane fierte sau alte paste de formă scurtă
  • Pentru topping
  • 500g (1 lb 2 oz) iaurt natural foarte scăzut în grăsimi
  • 1 linguriță de muștar Dijon
  • 175g (6oz) brânză Cheddar cu grăsime redusă, rasă grosieră
  • 2 ouă, ușor bătute
  • 4 linguri de pătrunjel tocat foarte mărunt
  • Sare și piper negru proaspăt măcinat

Metodă

Puneți o tigaie mare, antiaderentă, la foc mare. Adăugați prazul, usturoiul, roșiile, mazărea, arpagicul și apa, amestecați împreună și gătiți timp de 6-8 minute, până când apa a fost absorbită.

Se amestecă pastele fierte în amestecul de roșii, apoi se transferă într-un vas puțin adânc, rezistent la cuptor.

Preîncălziți cuptorul la 220C/gaz 7. Amestecați toate ingredientele de topping într-un castron, condimentați bine și turnați peste amestecul de paste. Se introduce la cuptor și se gătește timp de 15-20 de minute, sau până se înmoaie ușor. Se lasă să stea 5 minute înainte de servire. Însoțiți o salată verde crocantă.