• Fără gluten
  • Sănătos
  • Conținut scăzut de grăsimi
  • Slimming World
servește:4
Abilitate:uşor
Cost:ieftin
Condiment:blând
5-pe-zi:3

Veți dori să faceți ceva zgomot în legătură cu această salată somptuoasă. Untul de arahide îi conferă o nuci delicioasă sărată, cu var care adaugă coajă și fulgi de ardei iute, aducând căldura - un foc de artificii cu arome de limbă.!

tăiței

Slimming World's Bang Bang Chinese chinez salată de tăiței de pui - sau așa cum se știe în China - pui Bon Bon, și-a luat numele din felul în care puiul este tenderizat folosind un ciocan (bang bang - prindeți-l?!) Acum este un fel de mâncare extrem de popular, cu multe variante diferite realizate și vândute în întreaga lume.

Această salată de tăiței de pui Slimming World Bang Bang este masa ideală rapidă, dar gustoasă pentru întreaga familie. Schimbarea zahărului pentru îndulcitor înseamnă că obțineți aceeași dulceață lipicioasă și sărată pe care o doriți de la un fel de mâncare ca acesta - dar este mult mai sănătos. Este masa perfectă pentru a face din timp și pentru a face răceală la prânz - la școală sau la serviciu!

Verificați restul delicioaselor noastre rețete Slimming World.

Ingrediente

  • Pentru fidea:
  • 150g taitei de orez uscat
  • 2 piepturi mari de pui fierte, fără piele și dezosate
  • ½ castravete
  • 2 morcovi
  • 8 ceapă de primăvară, tăiate mărunt
  • O mână mică de frunze proaspete de coriandru și mentă
  • Felii de tei, pentru a servi
  • Pentru pansament:
  • Ghimbir de rădăcină bucată de 2cm, curățat și ras
  • 1 cățel de usturoi, curățat și zdrobit
  • 200ml stoc de pui
  • 1 linguriță îndulcitor
  • 1 lingură de unt de arahide cu grăsime redusă
  • 1 linguriță fulgi de chilli roșu uscat
  • Suc de 1 tei

Metodă

Pregătiți tăiței de orez conform instrucțiunilor pachetului. Se scurge și se clătește sub apă curentă rece, apoi se scurg din nou și se lasă deoparte.

Între timp, faceți pansamentul. Așezați ghimbirul, usturoiul, bulionul și bățul de scorțișoară într-o cratiță mică și aduceți la fierbere. Se ia de pe foc, se lasă să se răcească 10 minute, apoi se aruncă bățul de scorțișoară.

Transferați amestecul de stoc într-un blender sau mini robot de bucătărie cu îndulcitorul, untul de arahide, fulgii de ardei iute și sucul de lămâie și amestecați până la omogenizare.

Se toacă aproximativ puiul și se așează pe un platou de servire. Folosind un tocător de legume sau mandolină, dacă aveți unul, tocați castraveții și morcovii și puneți-i în castron cu puiul. (Dacă nu aveți o tocătoare sau o mandolină, tăiați cât mai subțire posibil.)

Adăugați ceapa de primăvară și tăiței și aruncați ușor pentru a amesteca bine.

Stropiți peste dressing și garnisiți cu ierburile înainte de a servi cu feliile de tei.