Î. Un prieten de-al meu a slăbit mult făcând o dietă de detoxifiere. Sunt dietele de detoxifiere sănătoase pentru dvs.?

sfaturile

A. Cu siguranță există modalități mai bune de a scăpa câteva kilograme. Dietele de detoxifiere sau de curățare au ca scop scăderea organismului de „toxine” cauzatoare de boli, limitând tipurile și cantitățile de alimente pe care le poți mânca. Unele planuri nu permit nimic, cu excepția anumitor fructe și legume (care sunt adesea filate în sucuri), în timp ce popularul Master Cleanse te restrânge rapid la un elixir cu ardei iute Cayenne timp de 10 zile.

Deoarece numărul zilnic de calorii pentru multe planuri de detoxifiere depășește 700, veți slăbi dacă le urmați, spune David Grotto, R.D., fondatorul Nutrition Housecall, o companie de consultanță personală din Elmhurst, Illinois. Dar greutatea pe care o vei pierde va fi mai degrabă apă și țesut muscular slab decât grăsime corporală. Și nu vă așteptați să fiți mai subțiri pentru mult timp: Deoarece aceste diete de detoxifiere vă pun corpul în modul foame, acesta se agață de fiecare calorie pentru a economisi energie. Pierderea masei musculare slabe vă diminuează și cuptorul de ardere a caloriilor. Deci, odată ce ați revenit la vechile obiceiuri alimentare, spune Grotto, metabolismul dvs. va fi încetinit, ceea ce vă va face și mai probabil să vă recâștigați greutatea. Deficiențele de vitamine sunt, de asemenea, posibile, în special cu planurile care limitează fructele și legumele.

Mai mult, întregul concept de diete de detoxifiere este înșelător și este o strategie mai bună de a respecta o dietă sănătoasă echilibrată. „Ficatul și alte organe elimină în mod natural așa-numitele deșeuri din corpul tău”, spune Grotto. "Consumul de cereale integrale, produse, grăsimi sănătoase, lactate cu conținut scăzut de grăsimi și proteine ​​slabe păstrează aceste organe și procesul de eliminare a corpului în stare excelentă. Dacă vă reduceți aportul de calorii la 1.500 zilnic, veți pierde și în greutate."