schimbările

Fiind un nou venit la vale, unul dintre primii oameni pe care i-am cunoscut a fost Dr. Greg Feinsinger. Citisem anterior multe dintre rubricile sale și, prin urmare, am fost încântat să am șansa de a vorbi cu el și mai mult decât bucuros să scriu această rubrică pentru oaspeți.

În calitate de profesor universitar de sănătate publică, cariera mea se bazează pe investigarea modului în care oamenii adoptă comportamente de protecție a sănătății. Principiile sunt foarte diferite și variază în funcție de comportamentul în cauză. De exemplu, un comportament sănătos ușor de modificat este administrarea unei vaccinări anuale împotriva gripei - o practică sănătoasă de sănătate publică dictează faptul că simplificarea vaccinării va crește semnificativ ratele de vaccinare. Un exemplu oarecum mai solicitant implică screening-uri pentru cancerele prevenibile, cum ar fi cele care apar în colul uterin, sân sau colon. Cariera mea s-a concentrat pe o provocare și mai solicitantă: promovarea utilizării consecvente a prezervativelor în rândul persoanelor cu cel mai mare risc de a infecta HIV.

Cu toate acestea, de-a lungul celor 22 de ani de sănătate publică, a fost clar că două comportamente de sănătate sunt de departe cele mai dificile modificări: exercițiile fizice și dieta. Acest lucru este valabil din trei motive: 1) beneficiul clinic semnificativ apare numai cu repetarea constantă a comportamentului (zilnic în cazul dietei), 2) „rezultatele” comportamentelor nu sunt adesea evidente (în special în cazul modificărilor dietetice) și 3) mediile culturale, fizice și „de piață” înconjurătoare pot să nu susțină noile comportamente.

În ceea ce privește cultura/mediul înconjurător, în scurta mea perioadă de timp făcând parte din comunitatea văii, este evident că cultura și mediul predominant susțin puternic comportamente de exercițiu viguroase. Astfel, „provocarea de sănătate” supremă pentru persoanele care citesc această coloană este probabil procesul continuu de a face modificări dietetice. Deși sunt tentat să descriu numeroase teorii ale comportamentului în materie de sănătate care explică modul în care apar modificările dietetice de lungă durată, am optat în schimb să „compactez” principiile principale în câteva puncte cheie pentru a lua în considerare data viitoare când te „simți vinovat” că nu faci o schimbare dietetică majoră sau nepăstrarea uneia pe care ați început-o.

• Alimentele bogate în carbohidrați rafinați au o calitate captivantă - această reacție fiziologică stabilește o cale de întărire pozitivă care poate fi foarte greu de depășit.

• Suportul social și „de piață” pentru consumul de alimente bogate în fibre, cu un singur ingredient, cu conținut scăzut de sodiu/cu conținut scăzut de zahăr și cu conținut scăzut de grăsimi este adesea lipsit în S.U.A. societate - această barieră poate fi copleșitoare.

• Americanii văd mâncarea ca pe o sursă de plăcere. Aceasta înseamnă că alternativele sănătoase trebuie pregătite într-un mod care se traduce printr-o întâlnire cu „experiență gustativă” sau care depășește cea care provine din dietele tradiționale de carne, cartofi, carbohidrați rafinați etc.

Deci soluția de aici nu este simplă, dar există. În primul rând, aflați cât de mult puteți despre opțiunile alimentare sănătoase - cu cât știți mai mult, cu atât mai puțin veți aprecia experiența oarecum goală a alimentelor rafinate și a produselor de origine animală. În al doilea rând, proiectează-ți mediul cât mai mult posibil pentru a face din consumul de alimente potrivite opțiunea ușoară (alegerile tale din magazinul alimentar pot fi la fel de importante ca și deciziile tale de îngrijire a sănătății). În al treilea rând, învățați cum să gătiți (sau de unde să cumpărați) alimente sănătoase care au un gust rafinat pentru gustul dumneavoastră.

Permiteți-mi să închei cu contraargumentul. Și anume, aceste modificări nu au loc rapid. În schimb, ar trebui considerate că evoluează - adesea cu cazuri de inversare sau evitare. Ceea ce înseamnă acest lucru este că nimeni nu ar trebui să simtă vreodată că nu poate reuși să facă schimbări alimentare semnificative - toți cei care reușesc au, de asemenea, multiple situații de eșec. Pe scurt, schimbările dietetice sunt dificile - cheia este persistența în eforturile tale, mai degrabă decât să dai impresia că sarcina este copleșitoare.

Dr. Crosby deține un doctorat la Universitatea Indiana și a început o carieră în sănătatea publică ca membru al Asociației Profesorilor de Medicină Preventivă (repartizat la Centrele pentru Controlul Bolilor și la Școala de Sănătate Publică Rollins de la Universitatea Emory). Crosby a fost un cercetător activ și profesor în domeniul sănătății publice din 1998. În calitate de autor al a 10 manuale utilizate pentru instruirea următoarei generații de profesioniști din domeniul sănătății publice, punctul central al lui Crosby este aplicarea științelor comportamentale și sociale pentru a preveni atât cronice, cât și infecțioase. boli.

Susțineți jurnalismul local

Cititorii din Glenwood Springs și județul Garfield fac posibilă lucrarea Post Independent. Contribuția dvs. financiară susține eforturile noastre de a furniza jurnalism de calitate, relevant la nivel local.

Acum, mai mult ca oricând, sprijinul dvs. este esențial pentru a ne ajuta să menținem comunitatea informată despre evoluția pandemiei de coronavirus și impactul pe care îl are la nivel local. Fiecare contribuție, oricât de mare sau de mică, va face diferența.

Fiecare donație va fi utilizată exclusiv pentru dezvoltarea și crearea unei acoperiri sporite de știri.

Porniți un dialog, rămâneți pe subiect și fiți civil.
Dacă nu respectați regulile, comentariul dvs. poate fi șters.