Varza este o legumă bienală pe care oamenii o consumă de ani de zile datorită machiajului său nutritiv impresionant. Dacă vrei să obții pielea strălucitoare, sistemul imunitar sănătos, intestinul fericit și pierderea în greutate, Varza este o legumă puternică pe care ar trebui să o adaugi în dieta ta zilnică.!

Lumini, apă, acțiune

Am semințele, acum, să le tragem!

Ușoară

Udare

Unde să crească

Balcon sau terasă

Timp până la recoltare

Informații sezoniere

online

Etape de creștere

Un pas la rând, cu apă și lumină.

Semănați semințele adâncime de 0,5 cm în tava pentru răsaduri

Germinarea va avea loc în 6-8 zile

Transplantați răsadurile în 30-35 de zile

Spaționați răsadurile la 60cm pe 60cm

Recolta în 55-60 de zile de la transplant

Semănați, creșteți, culegeți

Lucrurile bune necesită timp și grijă

Semănat

Luați o tavă pentru răsaduri cu celule de dimensiuni medii și găuri de scurgere în partea de jos.

Umpleți celulele/cupele cu un mediu de creștere bun.

Când este cultivat în interior, mediul ideal de cultivare pentru varză este turbă Coco. Când este cultivată în aer liber, utilizați nisip fin.

Semănați 2-3 semințe de varză pe celulă/cană. Semințele de varză sunt foarte mici. Evitați să le semănați prea adânc.

Așezați semințele pe suprafața mediului și utilizați interiorul cu vârful unui creion și acoperiți suprafața cu turbă coco asigurându-vă că semințele sunt acoperite.

Alternativ, puteți face, de asemenea, depresiuni superficiale în mediu folosind spatele unui creion și puneți semințele în interiorul acestor depresiuni și acoperiți-le cu turbă coco.

Păstrați tava pentru răsaduri în interior până la semințele germinate.

Furnizați 2 linguri de apă în fiecare zi semințelor. De asemenea, puteți păstra tava pentru semințe într-o altă tavă plină cu apă timp de o jumătate de oră, astfel încât apa să fie absorbită de celulele semințelor din partea de jos, prin orificiile de scurgere.

Pentru a încuraja germinarea, așezați tava pentru semințe într-o cutie sau acoperiți-o cu hârtie în primele 4-5 zile.

Dacă semințele sunt plantate în aer liber pe paturile de semințe, protejați-le de precipitații abundente sau de lumina directă a soarelui.

Îngrijirea

Semințele de varză vor germina în decurs de 6 - 8 zile, iar mugurii mici vor fi vizibili în această etapă.

În a doua săptămână, răsadurile vor începe să crească într-o plantă. În această etapă expuneți tava pentru răsaduri la mai multă lumină solară pentru a încuraja creșterea frunzelor.

Păstrați un răsad pe orificiu și tăiați răsadurile mai mici folosind o foarfecă.

La 30 până la 35 de zile după însămânțarea semințelor, răsadurile dvs. vor fi gata să fie transplantate în vase de containere sau în paturi ridicate.

Alegeți un container cu o adâncime minimă de 8 inci și o suprafață mai extinsă, cum ar fi lăzile sau tăvile mari, în funcție de cerințele dvs. și de spațiul disponibil.

Amestec ideal de plantare pentru varză: 2 părți de sol de grădină și 1 parte de gunoi de grajd organic SAU parte de sol de grădină, 1 parte de coco-turbă și 1 parte de vermicompost.

Transplantați răsadul împreună cu rădăcina unui mediu.

Înainte de transplantarea răsadurilor, utilizați un gunoi de grajd organic de bună calitate în sol cu ​​un raport de 2: 1. Îngrășămintele organice pot fi gunoi de grajd de vacă bine putrezit, gunoi de grajd de fermă, compost sau vermicompost.

Plantele de varză au nevoie de plin soare în ierni. Așezați recipientele într-un loc ideal în consecință.

Udați planta de varză în ghiveci în fiecare zi alternativă, iarna.

Pentru un duș uniform, folosiți un vas de udare pentru a uda plantele sau utilizați un sistem de irigare prin picurare.

După transplant, aplicați un îngrășământ lichid echilibrat sau o mână de vermicompost pe fiecare plantă, la fiecare 15 zile.

Căutați semne timpurii de fungice, insecte sau orice alte infecții. Pulverizați medicamente adecvate pentru a vindeca aceste simptome.

55 până la 60 de zile după transplant (care este de 100-110 zile de la semănatul semințelor semințelor), capetele de varză vor fi gata pentru recoltare.

Probleme comune

De ce semințele mele de varză nu germinează?
Condițiile de creștere, cum ar fi umiditatea, temperatura necorespunzătoare a solului, supra-udarea sau sub udare, pot fi toate un motiv pentru care semințele nu germinează.
Ce sunt pete gălbuie sau maronii pe frunzele mele de varză?
Făinarea pufoasă cauzată de o ciupercă poate provoca formarea sau pete gălbuie sau maronii pe frunzele de varză. Utilizați medicamente adecvate pentru a scăpa de ciupercă.
De ce varza mea nu va forma un cap?
Câteva motive pentru care planta de varză nu formează capete sunt supraaglomerarea, excesul de azot. sau plantarea răsadurilor în condiții meteorologice necorespunzătoare. Semănarea semințelor la momentul potrivit este foarte importantă pentru formarea capului. Varza crește cel mai bine atunci când sunt semănate în ierni.

Varsă ceaiul

Toate bârfele plantei, prin viță de vie. Joc de cuvinte intentionat

Plante cu beneficii

Această legumă cruciferă vine cu o gamă largă de beneficii pentru sănătate. Cu doar 22 de calorii și o mulțime de fibre într-o ceașcă de varză, este unul dintre carbohidrații buni care vor ajuta la scăderea în greutate. Varza este, de asemenea, hrană pentru creier. Este bogat în vitamina K și antociani care ajută la funcționarea creierului, la concentrare și vă pot îmbunătăți apărarea împotriva Alzheimerului și a demenței. Conținutul ridicat de vitamina C din varză vă ajută să vă detoxificați corpul. Varza este, de asemenea, bogată în potasiu, care vă poate ajuta să vă controlați nivelul zahărului din sânge.

Ce obții

Varza are un conținut scăzut de calorii, dar este plină de substanțe nutritive esențiale. Varza conține fibre, vitamina K, vitamina C, mangan, vitamina B6, calciu, potasiu, folat și cantități mici de alți micronutrienți precum vitamina A, fier și riboflavină.

Trivia verde

1.Vindecătorii antici credeau că Varza posedă puterea lunii pentru că a crescut în lumina lunii.

2.Conținutul ridicat de sulf din varză ajută la producerea de keratină, care este bună pentru păr și piele.

3.În cea de-a treia călătorie, Jacques Cartier a adus prima varză în America între 1541-1542.