Încărcate cu substanțe nutritive și bogate în fibre dietetice și în alți compuși, semințele de in sunt benefice pentru corpul tău în atât de multe moduri. Semințele de in, numite și semințe de in, sunt semințe mici, de culoare maro și disponibile sub formă de capsule. Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de in sunt atribuite în principal conținutului ridicat de fibre, lignanilor și acizilor grași omega 3 [1].

pentru

Un ingredient versatil, semințele de in s-au dovedit a fi eficiente în tratarea problemelor supraponderale. Aceste semințe cu aspect umil pot ajuta la rezolvarea problemelor subponderale sau supraponderale care se datorează, în general, funcției metabolice proaste a corpului sau unei diete slabe [2]. În timp ce semințele de in au mai multe beneficii, semințele sunt cunoscute în special pentru proprietatea lor de a topi grăsimile suplimentare din organism, ajutând astfel la pierderea în greutate.

Diverse descoperiri ale studiului susțin afirmația că semințele de in sunt benefice pentru o dietă de slăbit. Rolul sămânței în pierderea în greutate vine din proprietățile sale nutriționale unice și din compoziția moleculară [3] [4].

  • Ambalat cu fibre: Semințele de in sunt bogate în fibre și atunci când sunt consumate, te face să te simți plin pentru o perioadă lungă de timp. Acest lucru vă ajută la suprimarea sănătoasă a poftei de mâncare și este extrem de benefic dacă doriți să reduceți consumul de calorii [5].
  • Au acizi grași esențiali: Conținutul sănătos de grăsimi din semințele de in ajută la echilibrarea metabolismului. Acizii grași omega-3 din semințe contribuie la reducerea inflamației, care este una dintre cauzele majore ale creșterii în greutate, deoarece crește stresul oxidativ [6].
  • Sarac in carbohidrati: Semințele de in au un conținut scăzut de amidon și zahăr și nu contribuie la numărul de calorii. Consumul lor regulat poate ajuta la pierderea în greutate [7].
  • Conțin lignină: Lignina este un polimer complex care se găsește în pereții celulari ai mai multor plante și sa descoperit recent că are mai multe beneficii pentru sănătate. Potrivit unui studiu, sa constatat că lignina joacă un rol major în pierderea în greutate sănătoasă [8].

Acum, că sunteți conștient de rolul semințelor în pierderea în greutate, să aruncăm o privire asupra modului în care îl puteți încorpora în dieta dumneavoastră [9] [10].

Se amestecă 1 linguriță. semințe de in proaspăt măcinate, 1 pene de lămâie și ½ cană de apă caldă și se amestecă bine. Puteți bea acest lucru o dată pe zi.

Pudrați o mână de semințe de in și presărați pulberea peste un castron de cereale sau lapte pentru un pic de crocant și gust. Dacă nu pulbere, puteți adăuga semințe de in direct în lapte și le puteți consuma.

Luați câteva semințe de in și prăjiți-le timp de 5-7 minute. Acum pisează-le pentru a face o pulbere fină și adaugă-le în iaurt. Se amestecă corect și ia iaurtul în fiecare zi înainte de a merge la culcare.

Măcinați câteva semințe de in și faceți o pudră fină din ea. Acum adăugați-l la smoothie-uri și bucurați-vă. O puteți adăuga la orice piure de fructe.

Luați câteva semințe de in și faceți o pulbere fină din ea. Acum adăugați această pulbere în apă și lăsați apa să stea pentru o perioadă de timp. Odată ce acesta capătă o consistență gelatinoasă, îl puteți folosi ca înlocuitor pentru ouă în articolele coapte. Mulți cred în coacerea prăjiturilor și a fursecurilor cu gelatină din semințe de in.

Puteți adăuga pudră de semințe de in la aluatul de rotis, fursecuri, pâine sau clătite. Deși acesta este un ingredient fără gust, cu siguranță vă puteți bucura de beneficiile acestor semințe maro. Este bine să stropiți niște semințe de in pe dal sau salată.

Dacă vă place să aveți pui sau creveți prăjiți, puteți adăuga puțină pudră de semințe de in. Nu are gust și, prin urmare, îl puteți adăuga la orice produs alimentar pentru a vă bucura de beneficiile acestuia. Asigurați-vă că adăugați pudra de semințe de in în aluatul alimentelor și apoi lăsați-o să se prăjească pentru o perioadă de timp.

Măcinați o linguriță de semințe de in și adăugați-le în ceașca de cafea și beți-o. Acesta este un mod bun de a consuma semințe de in.

Dacă mâncați sandvișuri la micul dejun, amestecați pur și simplu semințe de in pudră cu maioneză și răspândiți amestecul pe pâine.

Budincile și înghețatele dvs. pot avea, de asemenea, un gust mai bun atunci când presărați pulbere de semințe de in. Acestea sunt câteva idei bune pentru a obține mai multă nutriție din semințele de in.

Semințele de in sunt sigure pentru majoritatea oamenilor atunci când sunt consumate în cantități moderate. Cu toate acestea, dacă aveți probleme de digestie, evitați consumul de semințe de in brut. Suplimentele cu semințe de in trebuie evitate în timpul sarcinii, deoarece acestea declanșează efecte secundare hormonale. De asemenea, bea multă apă.

Rețineți că semințele de in nu sunt o soluție magică pentru problemele dvs. de greutate. Semințele funcționează cel mai bine ca o completare a unei diete sănătoase și a rutinei de exerciții fizice și nu ca înlocuitor.