semințe

  1. Procesat și ambalat într-o stare foarte igienică.
  2. Direct surse de la fermieri
  3. Ne asigurăm că ambalajul este suficient de bun pentru a evita impactul asupra transportului.
  4. Sursă bogată de fier
  5. Pierderea în greutate și reducerea grăsimilor

Semințe de chimen sau Jeera

Semințele de chimen sau jeera sunt folosite ca condiment datorită aromelor și aromelor lor. În India, chimenul este unul dintre condimentele importante și a fost folosit pentru kormas, masala, supe și alte sosuri condimentate. Este, de asemenea, utilizat în pudră de curry, pâine, prăjituri și brânză. Chimenul poate fi folosit ca semințe întregi sau sub formă de pulbere. Chimenul este, de asemenea, cunoscut sub numele de jiraka. Jira înseamnă „ceea ce ajută la digestie”.

Chimenul funcționează bine în combinație cu ienibahar, cum ar fi anason, semințe de muștar maro, cardamom, scorțișoară, coriandru, fenicul, schinduf, usturoi, ghimbir, nucșoară, boia, turmeric și semințe de muștar galben. Prajiti-va semintele de chimen inainte de a le folosi.

Chimenul nu este renumit doar pentru aroma sa, ci și pentru beneficiile pentru sănătate. Semințele de Jeera sunt bogate în vitamina C și au proprietăți antifungice. Ajută la menținerea sănătății rinichilor, a procesului de metabolism, reduce umflarea, ameliorează dificultățile de respirație, tratează infecțiile articulare, hernia ombilicală, bolile intestinale, problemele ochilor și durerile de dinți.