Politicile alimentare determină
acces la alimente sănătoase

Oamenii cred adesea că cineva care este supraponderal este o reflectare a caracterului său - că este supraponderal, deoarece nu se stăpânește pe sine, este deprimat sau este prea ocupat. Cu toate acestea, o influență și mai importantă este modul în care legile și politicile modelează mediul alimentar care ne înconjoară.

scrisoare

Majoritatea mediilor - locuri de muncă sau școli - oferă opțiuni alimentare nesănătoase, iar majoritatea americanilor mănâncă din mers (ceea ce înseamnă de obicei că fac o oprire rapidă la McDonalds sau Starbucks situate la fiecare colț de stradă).

În timp ce unii ar putea dori să mănânce alimente sănătoase, dacă sunt în principal înconjurați de alimente nesănătoase, vor ajunge să mănânce nesănătos.

Nu este nici măcar o chestiune de auto-motivare, ci o chestiune de accesibilitate.

Articole similare

  • Litere: Vaccin focus | Raportul marelui juriu | Fermieri și apă Povestea inspiră
  • Scrisori: site-ul Richmond Poveste inspiratoare | Fermieri și apă Impasul stimulului
  • Scrisori: exemplul lui Harris | Lucrători de îngrijire a copilului | Ultimii profesori? | Politica Delta Opțiunile lui Biden | Paralele sumbre
  • Scrisori: politica Delta Lucrători de îngrijire a copilului | Contribuabilii și inovația Alăturarea luptei climatice Lecție din istorie
  • Litere: Masele strânse puțin probabil | Realități financiare Seawalls | Memorie selectivă | Imunitatea corporativă Afrontul democrației
Politicile alimentare sunt singurul factor care ne poate schimba mediul alimentar. Dacă vrem să mâncăm mai sănătos, trebuie să fim mai conștienți și să schimbăm reglementările din jurul mediului nostru alimentar.

Emily Monajjemi
San Jose

Trimiteți scrisoarea editorului prin acest formular
Citiți mai multe Scrisori către editor

Imparte asta:

Vedeți mai multe pe The Mercury News