Educația nutrițională este o modalitate importantă de a încuraja alimentația sănătoasă, de a construi obiceiuri bune pe tot parcursul vieții și de a combate epidemia de obezitate infantilă a statului și a țării noastre. În mod ideal, Educația nutrițională ar trebui să facă legătura între ceea ce mănâncă copiii la școală și în programarea timpului în afara școlii, cu ceea ce învață în clasă.
Cele mai bune practici Educația nutrițională leagă cercetarea, teoria și practica; și se concentrează pe schimbarea comportamentului. Mai jos este o listă de resurse educaționale nutriționale de înaltă calitate care au fost revizuite și recomandate de o echipă de stat de experți. Aceasta nu este o listă all-inclusive, ci include multe dintre cele mai bune resurse gratuite și la preț redus de educație nutrițională oferite în Michigan și la nivel național. Folosiți aceste resurse pentru a furniza și îmbunătăți Educația nutrițională și pentru a crea un plan de implementare pentru partea Educație nutrițională a politicii locale de sănătate.
Captură (abordare coordonată a sănătății copilului) după programul școlar/de vară
Format: Pe suport de carton
Public: Clasa PreK-8
Cost: 225 USD
Alegeți Curriculum pentru sănătate: mâncare, distracție și fitness
Format: PDF
Public: Clasele a III-a-a VI-a
Cost: Descărcare gratuită sau 149 USD la comandă
CHFFF este un program de nutriție și activitate fizică, care este bazat pe experiență și cercetare, și este destinat utilizării de către educatorii de extensie cooperativă și alții cu experiență în nutriție și experiență de lucru cu tinerii. O caracteristică unică și captivantă a CHFFF este că a fost concepută și pentru a fi co-predată, după un antrenament aprofundat, de către adolescenții care participă la programul partener Alegeți sănătatea acțiune adolescenți (CHAT).
Sapa! Educație nutrițională bazată pe standarde de la bază
Format: PDF
Public: Clasele a V-a-a VI-a
Cost: Liber
CHFFF este un curriculum de nutriție și activitate fizică, care este bazat pe experiență și cercetare, și este destinat utilizării de către educatorii de extensie cooperativă și alții cu experiență în nutriție și experiență de lucru cu tinerii. O caracteristică unică și captivantă a CHFFF este că a fost concepută și pentru a fi co-predată, după un antrenament aprofundat, de către adolescenții care participă la programul partener Alegeți sănătatea acțiune adolescenți (CHAT).
Disponibil la: http://www.fns.usda.gov/tn/dig-standards-based-nutrition-education-ground
Descoperiți educația nutrițională MyPlate pentru grădiniță
Format: PDF
Public: Grădiniţă
Cost: Liber
Educație nutrițională amuzantă, bazată pe anchetă, care încurajează dezvoltarea unor alegeri sănătoase de hrană și stiluri de viață active fizic în timpul unei perioade critice de dezvoltare și învățare pentru copii - grădiniță. Programul învață conținut de bază pentru grădiniță și include patru mini cărți care pot fi descărcate, emergente.
Materialele includ un kit pentru profesori și un ghid de instruire.
Poster pentru cinci grupuri alimentare
Format: PDF
Public: Studenți elementari
Cost: Liber
Descărcați acest afiș care conține MyPlate al USDA, cu imagini cu alimente în fiecare secțiune a grupului alimentar pentru non-cititori. Acest poster este inclus în curriculum-ul Discover MyPlate (de mai sus).
Fuel Up to Play 60
Format: Formate multiple
Public: Grădinița - clasa a XII-a
Cost: Liber
Fuel Up to Play 60 este un program fondat de National Dairy Council și NFL, în colaborare cu USDA, care împuternicește elevii să preia sarcina de a face mici schimbări de zi cu zi la școală. Studenții pot câștiga premii grozave, cum ar fi o vizită la un jucător de la NFL sau bilete la Super Bowl, pentru alegerea alimentelor potrivite pentru dvs. și pentru a deveni activ timp de cel puțin 60 de minute în fiecare zi. Există șase pași care trebuie să fie activi în FUTP 60: Alăturați-vă, adunați o echipă, dați startul, efectuați o investigație a sănătății școlare, participați la „jocuri” de nutriție și activitate fizică și împărtășiți-vă povestea. Aflați mai multe despre fiecare componentă pe www.fueluptoplay60.com și consultați manualul online pentru a obține idei de nutriție distractivă și activități fizice care promovează inițiative care vor îmbunătăți alegerile alimentare ale elevilor și vor crește mișcarea la școala dvs.!
Joc început!
Format: Pe net
Public: Echipe de sănătate/wellness ale școlii K-12- Studenți, profesori, părinți, administratori, lucrători în serviciile alimentare, membri ai comunității, antrenori
Cost: Liber
Game On provoacă școlile din America, personalul, elevii și familiile pe care le servesc pentru a deveni sănătoși, din interior și din exterior. Game On oferă toate informațiile și resursele de care aveți nevoie pentru a găzdui un program de wellness școlar de succes în școala dvs., inclusiv un plan interactiv al școlii care vă permite să căutați distracție Mănâncă mai bine și mută mai multe provocări pentru fiecare aspect al clădirii școlii tale.
Explorați site-ul Game On și cei 6 pași pe care îi oferă pentru a vă ajuta să îmbunătățiți sănătatea elevilor, atingând în același timp nevoile școlii. Nu uitați să consultați pasul 4: găsiți activități pentru a implica toți membrii echipei, inclusiv studenții!
Crește-l, încearcă-l, îți place!
Format: PDF
Public: Preșcolar și grădiniță
Cost: Liber
Un kit de educație nutrițională cu tematică de grădină pentru personalul centrului de îngrijire a copilului, care le prezintă copiilor: trei fructe - piersici, căpșuni și melon și trei legume - spanac, cartofi dulci și dovlecei crookneck.
Sau la cererea echipei Nutriție - Echipa Nutriție oferă materiale gratuit școlilor și centrelor de îngrijire a copiilor care participă la programele federale de nutriție pentru copii.
Săli de clasă sănătoase, școli sănătoase
Format: Imprimați copii
Public: Grădinița - Clasa a V-a
Cost: $$ - Pentru prețuri și comenzi, contactați [email protected]
Healthy Classrooms, Healthy Schools îi ajută pe profesori să-și transforme mai întâi clasa și, în cele din urmă, școala în medii care promovează alimentația sănătoasă și activitatea fizică. Healthy Classrooms, Healthy Schools include două seturi de lecții suplimentare, unul pentru grădiniță până la clasele a doua și unul pentru clasele a treia până la a cincea.
Sănătate prin alfabetizare
Format: Copie pe hârtie, include cărți
Public: Grădinița - Clasa a V-a
Cost: $$ - Pentru prețuri și comenzi, contactați [email protected]
Health Through Literacy este un set de cărți de cinci până la șase cărți, adecvat vârstei pentru fiecare clasă K - 5. Fiecare set include cărți cu teme de nutriție sau activitate fizică. Fiecare carte vine cu o foaie de sfaturi pentru a îmbunătăți mesajele de sănătate din cărți. Fișele de sfaturi îi ajută pe profesori să discute cărțile cu orele lor, să încorporeze activitate fizică în lectură, să ofere idei pentru o degustare de alimente pentru studenți și să integreze mesajele de sănătate cu alte domenii ale curriculumului.
Faceți din ziua de astăzi o încercare de autocolante de zi
Format: PDF
Public: Școala pre și elementară
Cost: Liber
Utilizați aceste autocolante pentru a încuraja elevii să încerce alimente noi și să le recompenseze atunci când o fac!
Disponibil gratuit la cerere până la epuizarea stocului.
Modelul Michigan pentru sănătate
Format: Imprimați copii
Public: Grădinița - clasa a XII-a
Cost: $$ - Prețurile sunt indicate pe formularul de comandă al site-ului web
Modelul Michigan pentru sănătate®, utilizat și în alte 32 de state, este un program de învățământ secvențial secvențial K-12, care a fost oferit educației școlare cuprinzătoare pentru copiii în vârstă de școală din 1984. Programul facilitează învățarea bazată pe abilități prin lecții care includ o varietate de tehnici de predare și învățare, dezvoltare și practică a abilităților și construirea unor comportamente pozitive de viață la elevi și familii. Instrucțiunile din clasă folosind modelul Michigan abordează cele mai grave provocări de sănătate cu care se confruntă elevii, inclusiv sănătatea socială și emoțională; nutriție și activitate fizică; alcool, tutun și alte droguri; și siguranță. Scopul principal al acestui program este de a motiva și ajuta studenții să își mențină și să-și îmbunătățească sănătatea, să prevină bolile și să reducă comportamentele de risc legate de sănătate, creând în același timp un parteneriat între case, școli, grupuri comunitare și guvern.
MyPlate Kids Place
Format: Formate multiple
Public: Studenți elementari
Cost: Liber
Găsiți informații despre cum să construiți o farfurie sănătoasă, dimensiuni adecvate de servire pentru copii, idei pentru a încuraja încercarea de alimente noi și recomandări de activitate fizică. Descărcați sau accesați jocuri, foi de activitate, videoclipuri, melodii și multe altele.
Rețete pentru copii sănătoși: carte de bucate pentru centre și școli de îngrijire a copiilor
Format: PDF și/sau hârtie
Public: Furnizori de servicii de îngrijire a copiilor, părinți, profesori, personal pentru servicii alimentare
Cost: Liber
Rețetele conțin alimente atât pentru copii, cât și pentru adulți, ar trebui să mănânce mai mult: legume verde închis și portocaliu, fasole uscată și mazăre și cereale integrale. Toate rețetele au un conținut scăzut de grăsimi totale, grăsimi saturate, zahăr și sodiu. Cu nume distractive, cum ar fi Porcupine Sliders, Smokin 'Powerhouse Chili și Squish Squash Lasagna, aceste rețete testate pentru copii, aprobate pentru copii, vor fi pe placul copiilor și vor fi un succes instantaneu.
Serving Up MyPlate - Un curriculum delicios
Format: PDF
Public: Clasa I - a VI-a
Cost: Liber
Serving Up MyPlate este o colecție de materiale de clasă care îi ajută pe profesorii din școlile elementare să integreze educația nutrițională în matematică, știință, arte în limba engleză și sănătate. Acest curriculum delicios introduce importanța mâncării din toate cele cinci grupuri de alimente folosind pictograma MyPlate și o varietate de activități practice. Elevii învață, de asemenea, importanța activității fizice pentru a rămâne sănătoși.
Clubul Two Bite
Format: PDF și/sau hârtie
Public: Școala pre și elementară
Cost: Liber
O carte de povești pentru a prezenta MyPlate copiilor mici. Copiii sunt încurajați să încerce alimente din fiecare grup de alimente mâncând doar două mușcături, la fel ca personajele din poveste. Partea din spate a cărții conține o pagină de colorat MyPlate, un certificat gol pentru Two Bite Club, pagini de activități distractive pentru copii și Sfaturi pentru creșterea sănătoasă a mâncătorilor. Two Bite Club este disponibil în engleză și spaniolă
Sau la cererea echipei Nutriție - Echipa Nutriție oferă materiale gratuit școlilor și centrelor de îngrijire a copiilor care participă la programele federale de nutriție pentru copii.
Seria „Ne place să mâncăm cărți”
Format: cărți broșate
Public: PreK până în clasa a 5-a, Familii
Cost: $$ - Pentru prețuri și comenzi, contactați [email protected]
The We Like to Mank! Seria de cărți TM îi implică pe copii și familiile lor să învețe despre grupele de alimente, cu accent pe fructe și legume, care includ sfaturi pentru grădinărit, recoltare, pregătire și consum de fructe și legume. Două dintre cărți sunt bilingve cu text în limba engleză și spaniolă și conțin rețete, carduri de rețete și activități.
Disponibil la: Examinați un eșantion sau o comandă la www.michiganfitness.org.
SPARK - Curriculum afterschool
Format: Imprimați copii
Public: Grădinița - clasa a VIII-a
Cost: 199 - 399 USD
Un liant cu 3 inele ușor de utilizat (pur și simplu scoateți o lecție, plasați-l pe un clipboard și duceți-l la curs) cu peste 400 de pagini de jocuri cooperative, culturale și aerobice, dansuri din întreaga lume și abilități și sport plăcute activități scrise în sfera și secvența. Există, de asemenea, unități de instruire pe coarda de salt, jocul cu parașuta, jocuri de jogging, circuite de fitness și activități de sac de fasole. Activitățile sunt mai incluzive, active și mai plăcute, deoarece au fost foarte modificate de echipa noastră de experți și testate pentru eficiență în sute de programe post-școlare la nivel național.
Arată-mi nutriția
Format: Programul de educație directă
Public: Clasa PreK-8
Cost: Gratuit pentru școlile cu participare de cel puțin 50% la prânzul gratuit sau redus prin Programul Național de Prânz Școlar
Show Me Nutrition (SMN) este un program de șase săptămâni pentru tineri de la pre-K până la clasa a VIII-a. Participanții vor avea ocazia să se angajeze în activități practice, interactive, adecvate vârstei, care promovează obiceiuri alimentare bune, o imagine pozitivă a corpului, activitate fizică și siguranță alimentară. Prin fiecare clasă de nutriție interesantă și distractivă, elevii vor dobândi abilitățile necesare pentru a face alegeri sănătoase asupra stilului de viață. Acest program din șase serii acoperă opt lecții diferite pe tot parcursul anului școlar și este predat în sala de clasă a școlilor.
Acest program este oferit gratuit în sala de clasă de la Michigan State University Extension. Pentru mai multe informații, găsiți biroul local de extensie MSU la http://msue.anr.msu.edu/county.
Snack Sleuths
Format: Multiplu
Public: Clasele 3-5
Cost: Liber
Introduceți elevii în lumea interesantă a gustărilor sănătoase! Șase „descoperiri” care îi învață pe elevi de ce gustările sunt importante; ce este o gustare sănătoasă; idei noi pentru gustări sănătoase; și cum să își asume responsabilitatea pentru propriile alegeri de gustări. Sunt incluse rețete de gustări sănătoase și o diagramă care leagă descoperirile de nucleul comun.
Apelați United Dairy Industry din Michigan la 800-241-MILK pentru a comanda copii tipărite (disponibile până la epuizarea stocurilor).
Deveniți o școală nutrițională în echipă
Michigan Team Nutrition este un efort de echipă care implică școli, familii și comunitate în furnizarea de educație nutrițională copiilor.
Sugestii?
Am dori să auzim comentariile sau sugestiile dvs.
- Linia directoare 4 Alimentație sănătoasă în școli Linii directoare pentru programele alimentare alimentare școlare Stiluri de viață sănătoase
- Creșterea copiilor sănătoși Un program de educație nutrițională pentru îmbogățirea școlii pentru a promova comportamente sănătoase
- Rețete de școală sănătoasă Harw Stew
- Mănâncă, bea și fii sănătos Ghidul Harvard Medical School pentru o alimentație sănătoasă American Journal of
- Cerințe zilnice de proteine pentru halterofili pentru bărbați Alimentație sănătoasă SF Gate