Sunt pe acest forum de câțiva ani, dar nu am citit nimic

care este

pe soiuri sărate, de vară sau de iarnă.

Oamenii vorbesc întotdeauna despre rozmarin, cimbru, salvie, busuioc, oregano, dar nu MĂNOR.

Cred că SALVATORUL este una dintre plantele Wonderul cu similarită cu cimbru,

Tarhon și puțin pentru unii dintre busuiocii proaspeți.

Savory este foarte plăcut aromat, aromat și le păstrează atunci când este uscat. Rozmarinul, care pare a fi foarte popular, este mult prea PUTERNIC în aromă și pentru mine nu este chiar comestibil, la fel ca lavanda.

Savory, pe de altă parte, poate fi consumat de la plantă, utilizat în preparatele de carne, chichen și pește, în mod generos.

Pot găsi doar o plantă care se apropie de ea și este Thyume, care este puțin prea puternic pentru a fi folosit în stare proaspătă în salată sau salsa.

EXISTĂ CUVÂRNI CARE ÎI PLACE ȘI CRESTE MĂNĂTORUL, CA ȘI MINE?

fatamorgana2121

Știi, nu cred că l-am crescut vreodată. Va trebui să încerc ceva timp pentru că, ca și tine, nu sunt un mare fan al rozmarinului.

Mulțumesc pentru sugestie!

coing

L-am cultivat de mulți ani, pentru mine este un tufiș atrăgător, îngrijit, dar are nevoie de tăiere regulată pe măsură ce se întinde. Este greu de împărțit, așa că ar trebui să fie stratificat.

Discuții conexe

Sunroom este prea cald vara și prea rece iarna.

POLL: Este curtea ta gata pentru vară?

Schimbarea fațadei - Casa din Chicago (ierni reci și veri calde)

Tendințe de viață în aer liber post-vară

Daisyduckworth

Cresc iarna sărată doar pentru că este perenă, în timp ce vara este sărată anual. De asemenea, cresc săruri de lămâie, ceea ce este foarte drăguț și are și un gust bun. Se potrivește bine cu fasolea - și reduce acea burpiness după boabe!

cyrus_gardner

Vă mulțumim pentru răspuns, doamnelor și domnilor. Da, Daisy, vara savurată este anuală
și vă puteți colecta cu ușurință propriile semințe. De asemenea, se va resimți dacă îl lăsați în pace

Așa cum am spus, gustul are similaritate atât cu rozmarinul, cât și cu cimbru, dar este, de asemenea, diferit.
Are, de asemenea, un gust mintos, amorțit al limbii ca tarhon, dar plăcut mai puternic.
Deci, poate fi un substitut pentru toți cei trei cu o utilizare mult mai largă.
Gustatul de vară pe care îl am este un soi din Orientul Mijlociu (persan, numit MARZEH). Crește în mod natural stufos. NICI, pe măsură ce alte savuri tind să se extindă.
Mâine voi face o poză și o voi pune.

cyrus_gardner

Iată o imagine a unor plante savuroase de vară, așa cum am promis.

ghoghunter

Da, iubesc și Savory atât anual cât și peren. Un lucru pe care l-am observat este că majoritatea centrelor de grădină locale și a magazinelor mari nu le mai vând. Savura mea de iarnă murise și în cele din urmă am primit un înlocuitor astăzi la o grădiniță specializată. Deci, cred că majoritatea oamenilor nu o văd și nici nu știu că există!
Joann

namfon

Cresc Summer Savory cu fasolea mea

molfamilie

Sunt de acord că Savory este puțin prea puternic, dar o alternativă bună este Creeping Winter Savory. Este grozav în umplutură. Iată unul dintre puținele site-uri web care vorbesc despre asta: http://www.improveyourhomeandgarden.com/creeping-winter-savory#more-4495

Iată un link care ar putea fi util: Winter Creeping Savory

maifleur01

Săratul de iarnă este singura plantă pe care am ajuns să o cresc într-unul din acele vase de căpșuni. A fost o șansă sădit sămânță, așa că nu am nimic cu ea. Din când în când, voi arunca niște îngrășăminte.

canoe

Chiar dacă acest fir este vechi, a trebuit doar să-mi adaug dragostea pentru iarna savuroasă. Îl am în grădina mea de 3 ani acum. Am început-o de la o tăietură care credeam că este cimbru. Toată lumea a fost surprinsă că cimbrul meu a supraviețuit iernilor. Abia până săptămâna trecută am identificat-o în sfârșit ca „sărată de iarnă”. Din nou, din greșeală, un catalog recent de grădină s-a deschis pe o pagină cu o fotografie/descriere a săratei de iarnă. Voila! Mister rezolvat.
Nu sunt un mare iubitor de plante, pur și simplu pentru că majoritatea sunt anuale în zona mea 5. Am simțit obligația de a adăuga câteva ierburi la potagerul meu . doar pentru că mi s-a părut corect. Acesta a fost cel potrivit (din întâmplare) pentru mine.
Când l-am identificat prin incidentul accidental din catalog, mi-a fost cel mai important în minte și cum mi-a fost dor de aroma din ouăle mele de mic dejun.
Așadar, astăzi, 2 ianuarie, mi-am făcut drum peste gheață și zăpadă până unde a fost plantată. Deși un pic bătut de vântul și frigul de iarnă, încă se ținea de multe ramuri cu frunze verzi înghețate. Un snip snip here & a snip snip there & I was "savouring-it on my breakfast eggs & reminiscing of days warmy.
Iarna savuroasă. planta care continuă să dea.

barbe_wa

Îmi place foarte mult sărbătoarea mea de vară, dar depind de cea savuroasă de iarnă când vara a dispărut.

monarda_gw

Îmi place vara sărată în fasole verde. Consider că este esențial în bucătăria mea, proaspăt sau uscat. Săratul de iarnă este mai înțepător și o plantă de grădină minunată.

t-pasăre

Tocmai am transplantat 2 savuri de iarnă din 1 "celule de start în vase de 3".

De asemenea - un presupus cimbru englezesc în rândul următor - care arăta identic - s-a spălat o sămânță sărată de iarnă în rândul următor? Sau sunt atât de asemănătoare încât să arate identice? Sunt la 2 frunze de germeni și la 2 frunze adevărate pentru bebeluși.

Niciun noroc până acum cu rândul rezumat sărat. va da apoi încă o săptămână sau cam așa și apoi replantați.

Irishgal2

Îmi place săratul și trebuie să-l comand acum, deoarece magazinele locale nu îl transportă și, dacă se întâmplă să îl găsești, prețul nu este vizibil! Mi-ar plăcea să-l cresc în sezonul viitor. Va trebui să caut iarna sărată, deoarece creșele locale nu o au. Nu am înțeles diferența vara și iarna savurată până nu am citit acest fir. Multumesc pentru informatii!

gjcore

Doar pentru a-mi arunca cei 2 Cenți în acest vechi fir. Treceți prin zăpadă zilele trecute pentru a descoperi gustul iernii. Am luat aproximativ 15 butași și sunt destul de sigur că vor lua majoritatea, dacă nu chiar toate.

mimijacobs

IUBESC SALVATORUL, ambele feluri. Dar vai! Vai! NU SE POT OBȚINE SEMINȚELE DARN PENTRU A GERMINA. Am încercat sezon după sezon, în interior și în exterior, metoda sacului cu fermoar, metoda cu efect de seră, metoda solului uscat, metoda solului umed (nu, nu umed), metoda „neglijenței” în aer liber și am cumpărat pachet după pachet de semințe și pot Nu o să încolțească. Ce naiba fac greșit.

alabamanicole

Dacă ești lângă Huntsville, mimi, ai putea suna la Bennett; au o selecție bună de ierburi chiar acum.

Mi-am comandat gustul de iarnă din Mountain Valley. Este încă prea mic, dar dacă toate celelalte nu reușesc până la sfârșitul verii, probabil că voi avea o mulțime de butași de împărțit și puteți încerca să rădăcinați una dintre acestea.

S Gronhovd

Răspund la această postare foarte veche. În moștenirea mea poloneză/gernană/rusă din nord-estul Dakotei de Nord, toată lumea face și iubește o supă de fasole verde, care este dependentă de sărată ca condiment principal. În calitate de student, am știut-o doar după numele scăzut german folosit în comunitatea noastră. L-am localizat într-un magazin alimentar deschizând borcane și adulmecând până când l-am găsit pe cel corect. Grădinarii din generația mamei mele au lăsat sărbătoarea de vară să semene în grădinile lor, controlând cantitatea, alegând cât să prăbușească în fiecare primăvară. Am încercat să transplant câteva în grădina mea din Minnesota de mai multe ori, precum și să semăn semințe proaspete, fără rezultat. În cele din urmă, am găsit câteva plante savuroase de iarnă într-un centru de grădină acum câțiva ani. Păresc cu grijă acel colț al grădinii mele pentru a mă asigura că nu este rezolvat de niciun ajutor de familie excesiv de zel. Nu găsesc această varietate perenă atât de utilă în felurile de mâncare proaspete, dar împături o grămadă în litri de fasole verde când le pot. Aroma infuzează fasolea, făcându-le convenabile pentru rețeta noastră de supă în timpul iernii. Îmi place mirosul supei care fierbe în cuptorul lent pe tot parcursul zilei. De fapt, am cumpărat fasole verde astăzi la piața fermierului local, plănuind să le pot lua cu sărate din grădina mea, în pregătirea meselor de iarnă.