Ton sănătos ușor al cincilea

Adesea fac acest delicios pate de ton pentru un prânz rapid sau o gustare. Este foarte ușor să bateți și să serviți cu niște pâine crocantă, biscuiți sau pâine prăjită. De asemenea, funcționează bine ca o baie servită cu bețe de legume crude. Copiilor le place și ei, iar aroma nu este prea puternică sau exagerată de pește. Este mult mai ușor și mai proaspăt decât pateul pe bază de ficat.

pate

Am fost inspirat de pateul de ton servit adesea ca aperitiv alături de pateul de sardină, pâine, unt și măsline în multe restaurante portugheze. Vorbesc despre restaurante portugheze „adecvate”, unde localnicii mănâncă. De obicei au cârpe de masă din hârtie albă, un televizor în colț și „vinho de casa” vine în carafe. Acestea sunt sortimentele mele preferate de restaurante și, dacă aveți norocul de a fi în vacanță în Portugalia, încercați-le. De asemenea, poate doriți să vânați cutii mici de „Pâté de Atum” în supermarketuri pentru a le aduce acasă în valiză.

Am făcut recent acest pate de ton pentru o petrecere, ca parte a unei împrăștieri în stil antipasti, deoarece veneam câteva prietene însărcinate. Erau deja atât de multe lucruri pe masă care erau în afara limitelor pentru ei, a fost frumos că nu au fost lăsați pe frontul de pâté.

Dacă sunteți în Slimming World, puteți face acest pâté de ton syn omitând uleiul de măsline și servind cu bețe de legume pentru a înmuia în loc de pâine prăjită. Dacă doriți să faceți o versiune super cremoasă decadentă, folosiți ton în ulei și brânză moale cu un conținut ridicat de grăsimi. S-ar putea să trebuiască să adăugați niște brânză extra moale - de obicei adaug 100g în loc de 50g. Este atât de cremos și atât de bun.