Sărbătorirea vieții evreiești moderne prin mâncare, tradiție și familie

opțiuni

Salată sănătoasă, colorată și plină de arome proaspete, salata noastră mediteraneană este perfectă pentru prânz sau cină ușoară. Acest fel de mâncare este plin de bunătate sănătoasă pentru inimă.

Povestea din spate: Această salată delicioasă și colorată este plină de arome și texturi delicioase, dar nu vă lăsați să vă păcălească destul de frumos - de asemenea, oferă un pumn nutrițional excelent. De la inimile sănătoase, bogate în anghinare, cu conținut ridicat de fibre, până la puterile anti-oxidante ale nautului (de asemenea, nici o slouch în departamentul de fibre), această salată este cu adevărat o alegere remarcabilă atunci când vine vorba de gust excelent și alimentație sănătoasă. Mai multe din povestea din spate după rețetă ...

Salată mediteraneană - Opțiune sănătoasă

Prânz de curs, salată

Timp de pregătire 5 minute

Timp total 5 minute

Porții 4 porții

Ingrediente

  • 1/4 cană suc de lămâie
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură. apă
  • 1/4 linguriță. Sare
  • 1/8 linguriță. piper
  • 4 cesti de salata romana, maruntita
  • 1 15,5 oz. pot naut, scurs
  • 1 14 oz. poate inimile de anghinare împachetate cu apă, drenate, înjumătățite
  • 1 cană de ardei roșu prăjiți, tăiați în benzi *
  • 1 cană de roșii de struguri

Instrucțiuni

Note de rețetă

Informatii nutritionale Pe portie
Calorii: 100
Grăsime totală: 4,5g
Grăsime saturată: 0,5g
Grasimi nesaturate: 0g
Colesterol: 0 mg
Proteină: 3g
Carbohidrați: 14g
Sodiu: 170 mg
Fibră: 4g

* Se poate înlocui cu orice marcă (borcană sau conservată fără ulei) sau făcută în casă (de exemplu, ardei fierte până când pielea este carbonizată și se curăță)

... Povestea din spate continuă: Puteți găsi această rețetă și multe altele în ultima mea carte de bucate, Mese sănătoase pentru viața voastră ocupată. În noua mea carte, am creat o colecție de mâncăruri delicioase și satisfăcătoare, de la Cuscus marocan de smochine, nuci de pin și fasole neagră până la pere brăzdate în suc de fructe - pe care le puteți prepara în 30 de minute sau mai puțin. Știu că îi vei iubi și că te vor lăsa să te simți plin, mulțumit și fericit că ai făcut alegeri sănătoase care nu se sacrifică pe gust!