Salată de fasole neagră și folie de salată morcovă mărunțită
Ingrediente
- 1 cană de fasole, neagră, scursă și clătită
- 1/2 cană ardei roșu, tăiat cubulețe
- 1/2 ceașcă de ceapă, tăiată cubulețe
- 1/2 cană de porumb (proaspăt sau congelat)
- 1 lingură de coriandru, tocat
- 2 linguri de ceapă verde
- 1/4 cană pansament fermă
- 8 frunze de salată Bibb, spălate
- 4 uncii de morcovi, mărunțiți
Directii
- Combinați fasolea neagră, ardeiul roșu, ceapa, porumbul, coriandrul și ceapa verde într-un castron mare. Aruncați cu sos de salată.
- Împărțiți salata în cupe de salată. Se acoperă cu morcovi mărunțiți.
- Se servește rece.
Sfaturi pentru rețetă
Folosiți salata verde preferată în locul salatei Bibb.
Examinați această rețetă
Revizuirea dvs. Anulați răspunsul
Trebuie să fiți conectat pentru a examina o rețetă.
Aveți o rețetă pe care doriți să o vedeți aici?
Sugerează o rețetă
Aveți o rețetă pe care doriți să o vedeți aici?
Faceți clic pe „N Cook vă este adus de The Greater Boston Food Bank
Faceți clic pe „N Cook ajută oamenii să găsească rețete simple și sănătoase. Este gestionat de dieteticieni înregistrați care oferă sfaturi nutriționale esențiale și îndrumări pentru rețete.