Când după-amiezile devin lipicioase și înfundate, nu este nimic mai răcoritor decât un castravete frigider, preferabil cu o stropire de semințe de mărar strălucitoare și cenușii. Ai putea să faci niște murături de casă, desigur, dar dacă îți dorești cucul chiar acum, această salată rapidă este o soluție perfectă. Amestecați totul și lăsați-l să se răcească până când sunteți gata să săpați.
Acest lucru ar face o parte ideală pentru orice lucru la grătar: încercați-l cu un burger (sau cu un burger australian, dacă vă simțiți cu adevărat curajos) sau poate cu niște frigarui de somon dacă peștele este mai mult stilul dvs. Este deosebit de bun pentru orice fel de petrecere, deoarece este atât de puțin efort: puteți face salata mai devreme în timpul zilei și apoi doar să o scoateți din frigider când cina rulează. În acele zile în care casa este prea fierbinte pentru a mă gândi chiar la gătit, este o modalitate rapidă și gustoasă de a vă asigura că primiți cel puțin câteva legume la cină.
Dacă nu puteți obține suficient din pansamentul cremos cu aromă de mărar, ați putea să-l încercați și ca o baie pentru morcov, fâșii de ardei sau orice alte legume crude care vă gâdilă fantezia. Este o gustare grozavă și pentru copii (a existat de fapt un studiu pe această temă: copiii mănâncă mai multe legume cu baie decât fără). Doar faceți un lot dublu de pansament și salvați restul ca o actualizare instantanee de cald pentru toate legumele dvs. preferate.