Rethymno este încântat să anunțe datele și programul celui de-al 6-lea Festival al Dietei Cretane. Deschis publicului încă un an, promite să prezinte o bogată varietate de produse locale, oferite cu generozitate de solul cretan, prin dragostea și efortul producătorilor, care, în ciuda dificultăților, se străduiesc să exploreze bogăția unică a ținutului cretan. Încă un an, festivalul are loc în grădina municipală verde și actualizată a Rethymo și este organizat de Regiunea Creta, Municipalitatea Rethymno și Camera de Comerț din Rethymno...

festival

Produsele tradiționale și o gamă largă de mărci, gastronomie, cultură, folclor, tradiție, muzică cretană și evenimente culturale variabile pentru toate vârstele, alcătuiesc „profilul” festivalului, într-un efort de a consolida experiența generală a oaspeților.

Este un eveniment gastronomic care a fost stabilit în Rethymno în ultimii ani. Filozofia de bază a Festivalului Dietei Cretane este de a atrage atât tineri, cât și persoane în vârstă. Pentru a evidenția și promova produsele locale cretane și pentru a încuraja acordurile comerciale pentru producătorii locali. Nu este doar o mare oportunitate pentru produsele din sectorul primar de a fi introduse localnicilor și vizitatorilor și de a fi introduse pe piața internațională, ci și o șansă pentru toți de a gusta arome unice, de a celebra tradiția și de a experimenta amintiri de neuitat.

Produse certificate și standard precum ulei de măsline cretan, brânză, rodie, pere de vin, melci, produse cosmetice, nuci, biscuiți, tsikoudia, vin, produse din aloe și obiecte de artizanat, cu producătorii la standurile lor care așteaptă să informeze toți oaspeții. Mai mult decât oricare alt an, anul acesta participă 40 de companii, 30 de producători locali cu diverse produse din toată Creta. Cu intrare plătită, vizitatorii se vor bucura de o multitudine de atracții gratuite, de la demonstrații de fabricare a brânzeturilor, până la expoziții educaționale și alimentare locale, la degustări de vinuri și preparate locale meze eating.

Primarul din Rethymno, George Marinakis, a declarat: „Este o sărbătoare care onorează producătorii și produsele din Creta, artizanii, artiștii, tradiția noastră, muzica noastră și suntem mândri de asta. Acest festival ne oferă posibilitatea de a arăta calitatea oamenilor și a produselor noastre și cred că cooperarea pe care am avut-o cu celelalte două instituții - Regiunea Creta și Camera de Comerț - este excelentă, astfel încât toți împreună să realizeze și să organizeze astfel un mare eveniment. ”.

Evenimentul va oferi oaspeților o varietate de moduri diferite de a participa la acțiunea distractivă, de la degustarea de vinuri și mâncăruri, urmărind preparatele capodopere create de aproape, până la învățarea sfaturilor și tehnicilor de gătit a mâncărurilor de casă în timpul demonstrațiilor de gătit. Distracția se va extinde dincolo de degustarea produselor locale la Grădina Municipală. Călătorii bucătari vor avea șansa de a încerca „Meniul săptămânal” în multe restaurante, care este un meniu special introdus de bucătarii locali pe baza rețetelor tradiționale cretane și a ingredientelor locale, comparativ cu vinurile locale.