până când

Nutriție

Face 32 de porții

Nutrienți pe porție:
Calorii 20.9
Grăsime 0 grame
Grăsimi saturate 0 grame
(0% din calorii din grăsimi)
Proteine ​​0,2 grame
Carbohidrați 5,2 grame
Colesterol 0 mg
Fibra 0,2 grame

Un sos delicios, ușor și care lasă să strălucească aromele proaspete de fructe.

Aceasta este o versiune curățată a unui vechi standby, suficient de ușoară pentru a permite strălucirea aromelor de fructe proaspete. Pectinele din fruct îngroșează sosul în mod natural. O bucătărie True Food exclusivă!

Alimentația ca medicament
Ghimbirul este un agent antiinflamator natural și are o lungă istorie de ameliorare eficientă a problemelor gastro-intestinale. Este o sursă bogată de compuși antiinflamatori puternici cunoscuți sub numele de gingeroli, care pot ajuta la explicarea de ce studiile clinice au descoperit că ghimbirul ameliorează durerea și umflarea atât a artritei, cât și a disconfortului muscular general.

Ingrediente

3/4 cană ananas proaspăt tocat
1 măr Fuji, Gala sau Honey Crisp, miez și tăiat în pene
1 lingură de ghimbir proaspăt tocat
1 scallion, tăiat în bucăți de 1 inch
1/2 cană ambalat cu zahăr brun deschis
1/3 cană suc de portocale proaspăt stors
1/3 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu

Instrucțiuni

  1. Combinați toate ingredientele într-o cratiță la foc mediu.
  2. Aduceți la foc mic și apoi reduceți focul la minim. Continuați să gătiți timp de 20 de minute, până când fructele sunt moi.
  3. Lăsați amestecul să se răcească timp de 20 de minute, apoi transferați-l într-un blender sau folosiți un blender cu imersiune în piure. Țineți ferm capacul cu un prosop curat și pliat peste el. Începeți cu viteză mică și amestecați până când se obține un sos neted.
  4. Se transferă într-un recipient cu capac și se dă la frigider până la 3 zile. Se amestecă bine înainte de utilizare.

Vrei rețete mai sănătoase și delicioase? Alatura-te Dr. Weil pentru o îmbătrânire sănătoasă ghid online pentru acces la sute de rețete antiinflamatorii și ghidurile noastre exclusive de alimentație. Înscrieți-vă astăzi și beneficiați de 14 zile gratuite!