piure

rezumat

Prep: 5 minute
Gătit: 10 minute
Vârste: Bebeluși 6m+
Dificultate: Ușor de țăran
Face: 1 castron piure de morcovi

Morcovii sunt buni pentru ...

Morcovii sunt o sursă excelentă de beta-caroten, fibre, vitamina K, potasiu și antioxidanți. Beta-carotenul este un antioxidant care se transformă în vitamina A în organism. Morcovii promovează un sistem imunitar puternic la copii și conțin, de asemenea, fier, calciu și vitamina C. O opțiune sănătoasă excelentă pentru copii.

Când pot să dau morcovi copilului meu?

Morcovii sunt perfecti pentru a fi introduși bebelușului în timpul înțărcării etapei 1, care este de la 6 luni încoace. Pentru a pregăti morcovii pentru bebeluș, pur și simplu fierbeți sau aburi bucățile de morcov și le amestecați.

În rețetele noastre tăiem întotdeauna câteva bucăți în formă de „ștafetă” din fructele și legumele noastre. Apoi le fierbem sau le fierbem împreună cu restul bucăților de fructe sau legume. Când este timpul să servim piureul, le punem pe o parte și amestecăm restul.

În acest fel putem hrăni piureul pentru bebeluși, lăsând în același timp bebelușul să practice mâncarea cu aceste „bâte” moi. Ei pot practica ridicarea bucăților și aducerea mâncării la gură. La fel ca să amesteci morcovii și să te joci cu diferite texturi.

La ce să fii atent cu morcovii

Morcovii cruzi nu trebuie administrați copiilor, deoarece nu au încă dinți cu care să le mestece. Bucăți întregi de morcov brut ar ajunge în gura lor și acest lucru ar putea reprezenta un pericol de sufocare. Asigurați-vă că morcovii sunt fierți sau fierți până când sunt suficient de moi pentru ca bebelușul să îi poată amesteca cu gingiile ei.

Piure de morcovi sau mâncare cu degetele

Ingrediente

Instrucțiuni

  1. Curățați și tăiați morcovii într-o baghetă lungă, suficient de groasă pentru ca bebelușul să o prindă.
  2. Aburiți sau fierbeți toate bucățile timp de 10 minute, până se înmoaie.
  3. Dacă doriți să le păstrați ca mâncare pentru degete, puteți servi bastoanele așa cum sunt. Sau puteți seta câteva bastoane de morcov aburite pe o parte pentru a servi cu piureul.
  4. Așezați restul bucăților de morcov într-un blender. Adăugați puțină apă și amestecați într-un piure gros.
  5. Dacă aveți nevoie, adăugați mai multă apă până când obțineți consistența dorită pentru piure. Dacă preferați, puteți adăuga lapte pentru bebeluși în loc de apă pentru a face și piureul de morcovi să fie cremos. Se servește în stare proaspătă.

Ghid pas cu pas:

Curățați și tăiați morcovii în bastoane lungi

Curățați și tăiați morcovii.

Dacă serviți niște mâncăruri cu degetul, este important să le tăiați forma potrivită pentru ca bebelușul să o înțeleagă. Ar trebui să fie ca niște bețe sau bastoane destul de lungi și groase.

Acest lucru le face mai ușor de prins pentru bebeluș. Bebelușii ridică mâncarea folosind pumnul întreg, așa că aveți nevoie ca bucățile de morcov să fie suficient de lungi pentru a putea scoate din vârful pumnului strâns, astfel încât bebelușul să le poată mânca.

Aburiti piesele de morcov

Folosind un abur obișnuit sau un abur pentru hrană pentru copii, aburiți morcovii timp de 10 minute până când se înmoaie complet.