ultima actualizare: 06 iunie 2020 de Kalyani

agrișă

Rețete de agrișă pentru bebeluși - Agrișca/Amla este o sursă excelentă de vitamina C și, de asemenea, încărcată cu calciu, fier, fosfor, vitamina B etc. Amla este utilizat pe scară largă în Ayurveda în diferite scopuri medicinale. Este un stimulent imunitar excelent pentru copii. De asemenea, administrarea agrișei împreună cu alimentele bogate în fier ajută la absorbția fierului la copii și adulți.

Agrașul indian/Amla este ingredientul principal în Chyawanprash. Chyawanprash este un gem nutritiv care a fost folosit în Ayurveda de mii de ani. Oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea părului, îngrijirea ochilor, tratarea problemelor digestive și a problemelor cardiace.

Iată câteva modalități de a include „agrișul” superaliment în dieta bebelușului tău. Citiți mai multe pentru a afla informații despre beneficiile nutriționale ale agrișei, cum și când să introduceți agrișa copilului.

Când pot să-i prezint copilului meu Gooseberry?

Agrișele sunt bogate în vitamina C și acide în natură. Prin urmare, se recomandă introducerea agrișei după un an, odată ce bebelușul este introdus într-o varietate de alimente. Ar trebui să aveți grijă de alergii după ce ați dat coacăze. Dacă bebelușul prezintă orice reacție alergică, cum ar fi erupții cutanate sau burtă, încetați să îi hrăniți. Când introduceți, puteți oferi o cantitate mică de suc de amla/gem de amla sau bucăți mici de amla aburite tăiate. Măriți treptat cantitatea pe baza nivelului de toleranță al bebelușului.

Cum să selectați și să stocați Agrișă pentru hrană pentru copii

Agrișele sunt disponibile pe scară largă în sezonul de toamnă și iarnă. Și este momentul potrivit să le consumăm. Alegeți agrișele cu culoarea verde intens, fără piei plictisitoare sau pete. După ce le-ați cumpărat, păstrați-le într-un blat de bucătărie sau frigider. Pentru a îndepărta murdăria sau reziduurile, spălați întotdeauna agrișele bine cu apă sărată înainte de utilizare.

Nutrienți în Agrișă

Iată informațiile nutriționale pentru 1 cană de agrișe crude (150 g)

Beneficiile pentru sănătate ale agrișei/Amla pentru bebeluși și copii mici

  • Vitamina C din agrișă este utilă pentru îmbunătățirea imunității și combaterea bolilor
  • Proprietățile antiinflamatorii din amla susțin sănătatea oaselor
  • Ajută la creșterea părului
  • Vitamina A din agrișă este benefică pentru sănătatea ochilor. Ajută la îmbunătățirea vederii copiilor.
  • Creșteți apetitul la copii
  • Îndepărtați toxinele din organism, deoarece sunt bogate în antioxidanți
  • Tratează constipația ca fiind bogată în fibre
  • Previne anemia, deoarece ajută la absorbția fierului

Rețete de agrișă pentru bebeluși, copii mici și copii

Iată câteva rețete pentru a include agrișul în dieta copiilor tăi.

1. Suc de agrișă (1 an +)

Acest suc de agrișă este una dintre cele mai bune modalități de a le include în dieta copilului tău. Cantitatea de suc de agrișă trebuie administrată mai puțin (să zicem 1/4 cană) atunci când introduceți acest suc copilului dumneavoastră, deoarece o cantitate mai mare poate duce la tulburări de stomac la unii copii. Măriți treptat doza conform nivelului de toleranță al copilului dumneavoastră.

2. Gem de coacăz (1 an +)

Rețetă rapidă, de casă, fără conservanți, fără pectină, cu dulceață indiană! Această gem de agrișă este o opțiune excelentă pentru a include agrișele în dieta copiilor, deoarece are un gust bun, iar gustul acru este bine echilibrat, cu o aromă dulce. Se face foarte repede în câteva minute și poate fi savurat cu pâine integrală de grâu, idli, dosa, roti sau chiar ca atare.

3. Orez de agrișă (1 an +)

Încercați să includeți toate aceste rețete nutritive de coacăz în dieta copiilor și a familiei 🙂