Această rețetă de pui Shawarma îți va scoate șosetele! Doar o mână de condimente în fiecare zi face o marinată incredibilă de pui Shawarma care infuzează puiul cu arome exotice din Orientul Mijlociu. Mirosul când acesta se gătește este nebunesc!
Pui Shawarma
Aceasta este una dintre rețetele mele semnate, care vor fi foarte familiare tuturor prietenilor mei, deoarece fac asta atât de des. Este în afara graficelor pentru efort vs rezultat: doar o mână de condimente de zi cu zi, usturoi, un strop de lămâie și ulei de măsline se transformă în cea mai incredibilă aromă.
Când acest pui gătește, mirosul este incredibil. Incredibil.
Această Shawarma de pui este cum am întâlnit majoritatea vecinilor mei când locuiam într-un complex de case. Curtea era în față și când aveam prieteni la un grătar, oameni întâmplători pe care nu-i mai întâlnisem până atunci își ridicau capul peste gard, dorind să știe ce fac pe pământ. Au fost încântați când am distribuit mostre!
Mâncare grozavă pentru adunări
Acest lucru, împreună cu fidea vietnameză cu pui de lămâie, sunt două dintre alimentele mele cele mai frecvent preparate atunci când gătesc pentru o mulțime, deoarece este ușor să fac încărcături, ambii sunt minunați „așează totul și lasă pe toată lumea să se servească singuri” alimente (sunt un mare fan al mâncării de genul asta) și călătorește bine. Am făcut acest lucru de mai multe ori în excursii de camping (împreună cu fidea vietnameză și Gyros grecești!).
În plus, există întotdeauna blugi dispuși să preia controlul grătarului (bere în mână), în timp ce noi fetele stăm pe spate savurând vin. Acesta este un aranjament care mi se potrivește minunat! 😉
Cum se servește Shawarma de pui
Există două moduri principale de a servi Chicken Shawarma.
- Pe măsură ce puiul Shawarma se înfășoară (cum ar fi gyros și Doner kebabs) - cu roșii, salată și un sos simplu de iaurt pe lateral. Alte facilități opționale includ: ceapă roșie, brânză (întrebare autenticitate? Dar asta e ok !), hummus, sos fierbinte/sos de ardei iute.
- Cu orez și salate pe lateral. Am crezut că servesc, de obicei, pâine pita sau un alt tip de pâine plată, doar pentru că este foarte tematic. ☺️ Aici, Shawarma de pui este ilustrat cu Mejadra, care este un orez de linte din Orientul Mijlociu (atât de bun încât poți/vei dori să-l mănânci singur!) Și o salată de naut din Orientul Mijlociu (omit condimentarea nautului altfel există doar prea multe condimente kapow se întâmplă).
Câteva alte lucruri care ar fi foarte mult acasă alături de Chicken Shawarma:
Această rețetă a făcut parte dintr-un meniu cu 7 feluri de mâncare Arabian Feast pe care l-am împărtășit acum 2 ani. Nu am reușit să refac toate rețetele, dar o voi face într-o zi! Îmi place acel meniu, deoarece atât de mult poate fi pregătit înainte și există o mulțime de ingrediente comune. Organizați-vă, eliminați distracțiile și angajați-vă în bucătăria dvs. pentru a fi temporar o zonă de război și veți obține cea mai mare parte a pregătirii făcute în 1 oră. 🙂
Fii pregătit pentru mirosurile uimitoare atunci când gătești acest Chwar Shawarma! - Nagi xx
PS Încearcă-ți mâna să-ți faci propriile pâini plate. Rețeta mea este făcută fără drojdie, așa că sunt foarte ușoare!
Pui Shawarma
Uitați-vă la modul de realizare
Video de rețetă cu pui Shawarma! Aproape că simți mirosul mirositor al ecranului aproape.
Ți-e foame de mai mult? Abonați-vă la newsletter-ul meu și urmăriți pe Facebook, Pinterest și Instagram pentru toate cele mai recente actualizări.