| 170 | Calorii |
| 13g | Gras |
| 5g | Carbohidrați |
| 9g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 170 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 13g | 16% |
| Grăsimi saturate 6g | 31% |
| Colesterol 246mg | 82% |
| Sodiu 106mg | 5% |
| Carbohidrat total 5g | 2% |
| Fibre alimentare 1g | 2% |
| Proteine 9g | |
| Calciu 83mg | 6% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Aceste ouă amestecate rapid și ușor sunt făcute speciale cu roșii tocate și ceapă verde.
Ingrediente
- 8 ouă mari
- 1/4 cană de lapte
- 1/2 linguriță sare
- 1/8 linguriță piper
- 2 linguri unt
- 1 roșie mare (tocată)
- 1 lingură blaturi de ceapă verde feliate subțire
Pași pentru a-l realiza
Într-un bol de amestecare, bateți ouăle, laptele, sarea și piperul împreună până se omogenizează bine.
Topiți untul într-o tigaie la foc mediu-mic până când untul este spumos; se toarnă amestecul de ouă. Pe măsură ce amestecul începe să se așeze pe fundul și părțile laterale ale tigaiei, ridicați și pliați cu o spatulă.
Gatiti pana cand ouale sunt aproape setate; se pliază roșii și ceapă verde.