PAGINI
- ACASĂ
- DESPRE
- YOUTUBE
- CONFIDENȚIALITATE
- CONTACTE
- CATEGORII
ETICHETE
- MIC DEJUN
- APERITIV
- DESERT
- MASA DE PRANZ
- CĂMARĂ
- MASA DE SEARA
- BĂUTURI
- BAZELE DE BUCATARIE
- CURSURI
- MÂNCAT ÎN ORAȘ
- STOCARE
Joi, 14 septembrie 2017
REȚETĂ PILAU UȘOR
Hei Lovelies,
Iată o metodă simplă de a găti Pilau, o dovadă de prostie. Obosit, dar vrei cu adevărat acel orez pilau? Această rețetă este dreaptă și necesită mai puțin de 5 ingrediente. Cel mai bun lucru despre mâncare este că puteți găsi oricând modalități de ao simplifica, dar să păstrați în continuare gustul original. Pilau este foarte popular și, ca atare, există multe moduri în care îl puteți găti. Singurul lucru pe care nu vă puteți permite să-l pierdeți este condimentele. Ai condimentele pentru gătit pilau? Esti gata. Practic dacă ai chimen, cuișoare, piper negru, ghimbir, anason stelat, poți face pilaul perfect. Am folosit Pilau Masala care este un condiment mixt din toate condimentele necesare gătirii Pilau. Condimentul este ușor disponibil sau puteți amesteca condimentele individuale pentru a vă crea propriul Pilau Masala. Îmi place că pilau este un fel de mâncare pe care îl poți mânca singur fără părți, gustul este suficient. Urmăriți-mă pe YouTube, Facebook, Pinterest, Instagram și Twitter
Ingrediente
2 cani de orez alb
1/4 linguriță sare
4 linguri ulei vegetal
1/4 Cupă Condiment Pilau Masala
1/2 ceașcă de ceapă
4 1/2 căni de apă
Încălziți o tigaie cu fund adânc. Adăugați ceapa tocată. Adăugați uleiul vegetal.
Gatiti pana ce ceapa incepe sa se rumeneasca.
Se adaugă sare în tigaie
Adăugați condimentul pilau masala
Lăsați amestecul să se gătească timp de 2-3 minute
Se toarnă cele 4 1/2 cani de apă
Aduceți amestecul la fiert
Pe măsură ce apa se încălzește, spălați bine orezul sub apă curentă până devine limpede. Thia trebuie să îndepărteze amidonul din orez, ceea ce provoacă lipici
Odată ce apa a fiert, adăugați orezul. Se amestecă astfel încât să nu existe bulgări în partea inferioară a tigaiei și, de asemenea, pentru a se asigura că boabele de orez sunt unice
Lăsați orezul să gătească la foc mare descoperit
Când apa s-a redus semnificativ la sub orez, reduceți focul la minim. Acoperiți tigaia și lăsați orezul să fiarbă încet
Puneți orezul după câteva minute înainte ca apa să fie dizolvată pentru a amesteca uniform toate ingredientele. Acoperiți și continuați să gătiți la foc mic
Gatiti pilaul pana se dizolva toata apa. Veți ști acest lucru atunci când veți începe să auziți un șuierat blând în loc să fierbeți
Se ia de pe foc și se servește imediat. Pilau se potrivește foarte bine cu tocănițe, curry și chiar legume. Puteți mânca chiar și pilau fără un acompaniament
Bucurați-vă!