Ultima actualizare: 28 octombrie 2020 De Linnie 6 comentarii

Rețetă de clătite de mere cu scorțișoară fără gluten, cu felii de mere calde, gooey, ascunse în centrul fiecărei clătite. Amestec ușor de clătite fără gluten, făcut de la zero, cu o răsucire confortabilă de măr de scorțișoară.

delicioasă

Este ciudat să ai clătite cu mere de scorțișoară în iunie? Nu? OK bine.

Acum, că vara a ajuns în sfârșit, suntem cu toții în fructe de padure proaspete și alte bunătăți din natură care intră în magazine.

Dar vă rog să mă purtați aici, în timp ce ne întoarcem în sezonul de toamnă, cu aceste clătite de mere fără gluten și fără lactate. #HelloBreakfastEverySingleDay

Acum, că am stăpânit baza de clătite epic fără gluten din toate timpurile, vor fi clătite toată ziua, zi greșită.

Nu mă puteam opri cu o conștiință bună la o singură rețetă de clătite. În realitate, mă întorc aici, în bucătăria mea, bătând fiecare clătită la care vă puteți gândi.

Am făcut multe loturi de clătite din unt, clătite cu afine, clătite cu scorțișoară și, bineînțeles, nu putem uita de aceste clătite cu măr de scorțișoară. Teanc simplu, perfect de clătite. #Intră în burta mea

Mai întâi trebuie să curățați mărul, apoi să-l mutați cu ajutorul unui corer de mere dandy la îndemână. Acest instrument la îndemână este un favorit absolut al meu. Continuați prin felierea subțire a merelor în felii circulare subțiri.

Sunteți mai mult decât binevenit să folosiți un feliator de mandolină pentru a completa feliile subțiri. Dețin unul, dar cu greu îl folosesc. Este prea multă muncă de curățare pentru mine, plus că sunt neîndemânatic și întotdeauna îngrozit, voi tăia o bucată din deget.

Dacă ai văzut săptămâna trecută Snapchat (nume de utilizator: VeggieBalance), știi că am primit arsuri epice pe degete după ce R a plecat pe un arzător. Mi-am așezat degetele DREAPTA pe arzătorul fierbinte. Au clocotit imediat și au suferit zile întregi. În acest moment, încă nu mai simt vârful degetelor. . .

(Puteți vedea arsurile pe degete după aproape două săptămâni în imaginea de mai sus.)

Poate că sentimentul din aceste degete va reveni în cele din urmă? laugh out Loud

Pentru a obține felii de mere în centrul acestor clătite este destul de simplu. Se toarnă aluatul într-o tigaie încălzită, se plasează un inel de mere în centrul clătitei, se răstoarnă clătita pentru a găti cealaltă parte și voila!

Feliile de mere devin fierbinți calde, lipicioase și pure atunci când sunt combinate cu sirop de arțar pur.

SFAT: feliile de mere tind să facă centrul clătitei să pară puțin gătit. Este posibil să nu fie tipul tău preferat de clătite .

IUBESC orice fel de aluat nefiert, ne-coapte. Aluat pentru biscuiți? Heckss da. Ce otrăvire cu salmonella? Psh.

OPȚIUNE: După ce ați gătit clătitele, adăugați pur și simplu felii de mere, 1 lingură de unt și 1/4 linguriță de scorțișoară în tigaie. Gatiti 2-3 minute. Puneți clătite cu aceste felii de mere calde și lipicioase.

Mulțumesc uimitorii mei prieteni VB. Vă mulțumesc că mi-ați permis să aduc un pic de toamnă în aceste zile de vară. Aceste clătite cu măr de scorțișoară meritau fiecare bucată de flack pe care o pot obține. După ce ați bătut un lot din acestea într-o dimineață de weekend, cred că veți fi de acord.