Salata de legume din sud este o salată pe bază de oțet încercată și adevărată, care se marinează în frigider. Este răcoros și răcoritor și se îmbunătățește cu timpul. Păstrați această salată de legume marinate până la o lună la frigider.
Rețetă de salată de legume din sud:
Ador salatele pe bază de oțet. Iar această salată de legume cu oțet nu face excepție. Pansamentul este acidulat, dar dulce, care este rezultatul oțetului echilibrat cu zahăr. Și semințele de țelină sunt cireașa de pe tort. Dacă nu ați avut niciodată un pansament pentru semințe de țelină, ați pierdut.
Semințele de țelină stau la baza uneia dintre rețetele mele preferate - Sweet and Sour Coleslaw. Ambele salate se vor păstra la frigider până la o lună. Puteți găsi semințe de țelină cu ierburi și condimente la magazinul alimentar.
Această salată ar trebui să fie numită salată „consumă ceea ce ai”. Aveți câteva morcovi în plus, aruncați-i înăuntru. Aveți doar 1 tulpină de țelină, nu este mare lucru. Este cutia dvs. de pimentos 4 uncii în loc de 2 uncii, nu este mare lucru, adăugați-o în. Obțineți poza?
Am găsit această rețetă chiar peste pagina din Salata de covrig de ananas din cartea mea de bucătărie a Bisericii Creștine Waynesburg. Chiar deasupra acestei versiuni este o rețetă complet diferită cu oregano, pudră de usturoi, ceapă roșie și ciuperci. Ce înseamnă asta? Nu puteți greși schimbând această rețetă cu ceea ce preferați sau aveți la îndemână în acel moment.
Cum se face salată de legume marinate:
Instrucțiuni:
- Într-o cratiță, aduceți la fiert oțetul, uleiul, zahărul, semințele de țelină, piperul negru și zahărul. Se amestecă până se dizolvă zahărul. Opriți căldura; se lasa sa se raceasca complet.
- Combinați fasolea verde, mazărea, porumbul, pimentul, piperul, ceapa, țelina, morcovii și conopida într-un castron mare.
- Se toarnă sosul răcit peste salată și se amestecă.
- Puneți la frigider minimum 1 zi înainte de a mânca.
Pentru instrucțiunile complete pentru salata de legume cu oțet, derulați în partea de jos a acestei postări.
Note despre salata de legume marinate:
- Acesta este un mod minunat de a vă curăța frigiderul sau cămara. Folosiți orice legume aveți la îndemână pentru această salată de legume din sud.
- Scurgeți lichidul din fasole verde, mazăre, porumb și pimentos.
- Pansamentul din această salată de legume marinată trebuie răcit complet înainte de a se toarnă peste legume. Nu vrei să gătești legumele!
- Fasolea verde conservată în stil francez funcționează cel mai bine.
- Această salată de legume cu oțet necesită conservă de porumb, dar porumbul înghețat și dezghețat funcționează foarte bine.
- Asigurați-vă că păstrați la frigider cel puțin o zi înainte de a mânca, astfel încât legumele să se marineze complet și să înmoaie toate aromele din dressing.
- Salata de legume marinate se păstrează până la o lună în frigider.
- Încercați salata noastră de fermă de conopidă dacă căutați o altă opțiune potrivită pentru petreceri.
Rețetele noastre preferate de salată de vară
Încercați câteva salate de vară mai răcoritoare ca acestea: