Această salată este absolut delicioasă, am folosit coriandru în loc de patrunjel, marinat timp de aproximativ 4 ore, salata a fost atât de răcoritoare și gustoasă, cu siguranță o va face din nou.
Randament
Gata
Ingrediente
| 1 | livră | flori de broccoli | |
| ¼ | livră | ciuperci proaspăt | |
| ¾ | ceașcă | măsline negre fără sâmburi, drenat | * |
| 1 | ceașcă | roșii cireașă | |
| Pansament | |||
| ⅓ | ceașcă | ulei de masline | |
| 1 | Lingura de masa | oţet vin alb | |
| 1 | Lingura de masa | suc de lămâie | |
| 2 | linguri | frunze de patrunjel proaspăt | |
| 1 | scoici, ceapă primăvară sau verde tocat | ||
| 1 | cuisoare | usturoi tocat | |
| ½ | linguriţă | sare | |
| ¼ | linguriţă | piper negru proaspăt măcinat | * |
Directii
Tăiați flori din broccoli, ar trebui să aveți aproximativ 1 litru.
Rezervați tulpini pentru o altă utilizare.
Aruncați flori de broccoli în apă clocotită sărată timp de 1 min. sau doar până când devin verde aprins; scurgere.
Tăiați tulpinile de ciuperci la inch-inch.
Combinați broccoli, ciuperci, măsline și roșii într-un castron.
Măsurați uleiul, oțetul, sucul de lămâie, pătrunjelul, ceapa, usturoiul, sarea și piperul într-un castron mic.
Bateți până se omogenizează.
Se toarnă pansamentul peste amestecul de legume.
Întoarceți ușor pentru a acoperi legumele.
Acoperiți și dați la frigider 3 sau mai multe ore până când sunt gata de servit.
- Salată marinată de ciuperci și castraveți Shiitake Sursa nutrițională Harvard T
- Căutați o salată rapidă Contați pe această rețetă desi Știri despre stilul de viață, The Indian Express
- Salată de broccoli cu conținut scăzut de carbohidrați; Școala de stil de viață Fat Loss
- Rețetă sănătoasă Omletă cu ciuperci
- Salată Keto Broccoli cu roșii și Feta Chenée Astăzi