Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare Aici .

Fă-mi Rețetă de rață friptă umplute cu mere și prăjite până când pielea devine maro auriu crocant pentru o masă perfectă de familie pe care o veți încânta să o serviți.

A face orice prăjit dintr-o pasăre precum curcan prăjit sau pui prăjit pare intimidant, dar este de fapt foarte simplu!

rețetă

Rețetă de rață friptă umplută cu mere

Bunica mea bulgară face această rețetă de rață friptă de cât îmi amintesc. Singurul lucru pe care l-am schimbat a fost adăugarea glazurii de miere. Îi conferă o ușoară aciditate dulce, care completează cu adevărat carnea fragedă. Dacă nu ați gătit niciodată o rață, aceasta este o rețetă perfectă pentru început. Vă vor plăcea aromele bogate și prezentarea frumoasă pe care o oferă această rețetă.


Ingrediente pentru Rețeta de rață friptă

Pentru rețeta completă cu măsurători și instrucțiuni, consultați rețeta tipărită de mai jos.

  • Sare
  • Piper
  • Praf de usturoi
  • Paprika
  • Rață
  • Granny Smith Mere
  • Miere
  • Suc de portocale
  • Suc de lămâie

Cum se face o rețetă de rață friptă

  1. Pregătiți rața pentru coacere prin spălare, uscare și adăugarea amestecului de condimente frecați.
  2. Umpleți rața conform instrucțiunilor.
  3. Prăjește într-o tigaie de prăjire și termină cu o cantitate generoasă de glazură deasupra pentru a crea o piele frumoasă crocantă de culoare maro auriu. Consider că cel mai bun mod de a glazura rața friptă este să folosiți o perie de patiserie din silicon.

Nu uitați să îmbrăcați cu generozitate toate părțile expuse ale pielii pentru a crea o piele frumoasă, maro aurie, crustă, odată gătită complet.

Rețete mai delicioase

Deși o rețetă de rață friptă poate părea dificilă, sper că acest lucru v-a arătat cât de simplu poate fi să creați. Știu că vă va plăcea această rețetă de rață friptă ca o masă perfectă de familie pentru sărbători sau ocazii speciale. Dacă sunteți în căutarea altor mese uimitoare de specialitate care nu sunt dificil de creat, consultați câteva dintre preferatele mele de mai jos.