mai puțin de 30 de minute
Omletele sunt grozave atunci când vă grăbiți și vă umpleți.
Fiecare porție oferă 358 kcal, 46g proteine, 3g carbohidrați (din care 2g zaharuri), 17g grăsimi (din care 4,5g saturați), 2g fibre și 0,8g sare. Cu un IG de 45, această masă are un conținut ridicat de proteine, un IG scăzut.
Vrei să faci asta mai târziu? Conectați-vă pentru a o adăuga la favorite.
Din păcate, nu putem adăuga această rețetă la preferințele dvs., vă rugăm să încercați din nou mai târziu.
mai puțin de 30 de minute
Ingrediente
- 1 praz, feliat subțire
- 2 linguri bulion de legume sau pui
- 4 linguri de quark fără grăsimi sau brânză de vaci naturală fără grăsimi
- 1 lingură de tarhon proaspăt tocat mărunt
- 1 piept de pui fiert, pielea îndepărtată, tăiată în zaruri mici
- spray de gătit cu conținut scăzut de calorii
- 4 ouă mari de casă, bătute
- sare și piper negru proaspăt măcinat
A servi (opțional)
Metodă
Preîncălziți cuptorul la 120C/100C Ventilator/Gaz ¼ .
Puneți prazul și supa într-o cratiță mică și acoperiți. Gatiti timp de 5-6 minute, sau pana cand se inmoaie si toate lichidele au fost absorbite. Condimentați și amestecați quarkul, tarhonul și puiul.
Pulverizați o tigaie de 20 cm/8 in cu spray de gătit cu conținut scăzut de calorii și puneți-l la foc mare.
Condimentați ouăle, apoi adăugați jumătate în tigaie și gătiți, împingând oul gătit în centrul tigaiei și lăsând oul curgător să curgă în locul său până când nu rămâne niciun ou curgător.
Puneți jumătate din amestecul de pui în mijlocul omletă. Întoarceți o parte deasupra puiului, apoi cealaltă parte pentru a acoperi umplutura. Rulați omleta pe o farfurie și păstrați-o caldă în timp ce o gătiți a doua.
Între timp, aruncați roșiile și castraveții. Serviți omletele cu salata de castraveți.