Briose cu proteine ​​umplute cu gem

Rețeta săptămânii de la dezvoltator de rețete pe bază de plante și nutriționist, Anna este o întorsătură hrănitoare pentru obișnuința ta și du-te, depozitează brioșa cumpărată. Făcute de casă cu proteine ​​de vanilie vegane, vin complet cu un centru de gem dulce - bate asta!

muffine

Preîncălziți cuptorul la 170c. Căptușiți o cutie de brioșe cu 12 găuri cu cutii de cupcake din hârtie. Amestecați făina, praful de copt și zahărul într-un castron mare.

Faceți o fântână în centru și adăugați uleiul de floarea soarelui, laptele și vanilia. Folosiți un tel metalic mare pentru a combina bine toate ingredientele.

Puneți aluatul în prăjiturile cupcake și coaceți timp de 18-20 de minute, sau până când este bine ridicat și ferm la atingere. Se lasa la racit.

Utilizați un corer de mere pentru a îndepărta mijlocul cupcake-ului și apoi umpleți-l cu gem!

Ingrediente

  • 200g făină de auto-creștere
  • 75g Neat Nutrition proteină vegană de vanilie
  • 1 linguriță praf de copt
  • 225g zahăr tos
  • 200ml ulei de cocos (topit)
  • 200ml lapte de cocos
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • Aproximativ. jumătate de borcan de gem - am folosit gem de fructe de mango

Nutriționale pe porție: Calorii = 480; P = 6g, C = 77g, F = 16g) *

* Toate caloriile și calculele macro sunt estimative și vor varia în funcție de mărimea porției și de ingredientele utilizate