Molidul/Julia Hartbeck
| 762 | Calorii |
| 15g | Gras |
| 133г | Carbohidrați |
| 7g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 762 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 15g | 20% |
| Grăsimi saturate 13g | 64% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 19mg | 1% |
| Glucide totale 133g | 48% |
| Fibre alimentare 17g | 62% |
| Proteine 7g | |
| Calciu 131mg | 10% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Piña colada este un cocktail clasic din Puerto Rico făcut cu suc de ananas, rom alb (numit și rom ușor) și cremă de cocos.
Crema de nucă de cocos este similară cu laptele condensat, cu excepția faptului că este făcută cu lapte de cocos în loc de lapte de vacă. Este gros, siropos și dulce și, de obicei, vine într-o cutie. Rețineți că crema de nucă de cocos este diferită de crema de nucă de cocos, care este partea grasă și cremoasă din laptele de nucă de cocos conservat pe care îl puteți degaja de pe partea superioară. Consumul de lapte de nucă de cocos poate veni îndulcit sau neindulcit și are o aromă mai blândă, mai untă decât crema de nucă de cocos. Crema de nucă de cocos este cea mai bună alegere în această rețetă datorită grosimii și bogăției sale; Coco Casa și Coco Lopez sunt două mărci populare.
Dacă nu găsiți cremă de nucă de cocos, puteți folosi crema de cocos - asigurați-vă că adăugați zahăr sau sirop simplu, după gust, pentru a compensa lipsa de dulceață. Cu toate acestea, încercați să evitați laptele de cocos din cutii, deoarece acesta tinde să fie puțin prea curgător pentru cocktail-uri agitate ca acesta.
Tipul de rom pe care îl utilizați este, de asemenea, important. Romul alb sau ușor are o aromă mai neutră în comparație cu romul întunecat și este produs în mare parte în Puerto Rico. Este ceea ce se folosește în mod tradițional în piña coladas, precum și în cocktailuri în general. În timp ce unele rețete de piña colada necesită un amestec de rumuri deschise și întunecate, această rețetă rămâne mai adevărată până la originile sale, care se pare că datează din anii 1800.
În timp ce piña colada poate fi agitată sau agitată, această rețetă agitată este o adaptare mai recentă a piña colada congelată originală din anii 1950. Veți avea nevoie de un cocktail shaker, dar dacă nu aveți unul, nu vă faceți griji - folosiți în schimb un borcan Mason cu capac.