Rețetă preferată de salată din restaurant
Acest restaurant Rețetă de carne de porc a fost o reteta de restaurant preferata de multi ani. Acum o ai!
În primul rând, o notă de limbă: această rețetă de sos solicită „mirepoix” (meer pwah).
Acesta este pur și simplu un cuvânt francez care înseamnă legume amestecate tăiate cubulețe. Această rețetă folosește ceapă, țelină și blaturi de țelină și morcovi.
Rețetă de carne de porc
Rețetă preferată pentru restaurant
Timp de pregatire: 40 de minute. Se servește 8-10 (aproximativ 1 litru).
Ingrediente:
- 3/4 cană de ceapă tocată mărunt (4 uncii)
- 6 linguri de țelină tocată mărunt și blaturi de țelină (aproximativ 2 uncii)
- 6 linguri de morcovi tocati marunt (2 uncii)
- 5 cani de pui sau carne de porc
- 5 uncii de grăsime din porc gătit
- 5 linguri de făină (2 1/2 uncii)
- Sare și piper după gust
Instrucțiuni:
BUNA! Pentru o rețetă de Loin de porc, Click aici.
Bucurați-vă de rețeta de sos de restaurant și de compania celor cu care o împărtășiți.
„Ai grijă de biscuiții tăi și viața va fi sos.”