| 166 | Calorii |
| 10g | Gras |
| 18g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 166 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 10g | 12% |
| Grăsimi saturate 5g | 24% |
| Colesterol 18mg | 6% |
| Sodiu 464mg | 20% |
| Carbohidrat total 18g | 6% |
| Fibra dietetică 2g | 6% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 106mg | 8% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Acești biscuiți de bere sunt foarte ușor de pregătit și coacut. Durează doar 20 - 25 de minute de la început până la sfârșit! Biscuiții au un gust minunat și fac o pâine frumoasă pentru aproape orice masă.
Serviți aceste biscuiți de bere cu un chili consistent. Sunt biscuiții perfecti pentru a lua la un eveniment sau petrecere.
Ingrediente
- 2 1/4 cani (10 uncii) făină pentru toate scopurile
- 2 1/2 lingurițe praf de copt
- 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță sare
- 2 linguri zahăr granulat
- 5 linguri unt (topit)
- 3/4 cană (6 uncii) de bere
- 1/4 cană de lapte sau smântână (pentru periat blaturi)
- O picătură de boia
Pași pentru a-l realiza
Încălziți cuptorul la 375 F.
Tapetați o foaie de copt cu hârtie de pergament sau un covor de silicon sau pulverizați ușor cu spray de copt.
Combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea și zahărul într-un bol. Bateți pentru a amesteca bine.
Adăugați untul topit și berea și amestecați până când amestecul se menține împreună.
Întoarceți-vă pe o suprafață făinoasă și frământați de 3 sau 4 ori, suficient pentru a face un aluat moale și coeziv. Cheia pentru biscuiții ușori și fulgi este în manipularea aluatului. Amestecarea sau frământarea prea multă va face biscuiții densi și duri.
Bateți aluatul moale într-un cerc gros de aproximativ 3/4-inch.
Tăiați biscuiții cu tăietori de biscuiți și așezați-i pe foaia de copt pregătită.
Se periază ușor cu lapte sau smântână și se presară boia.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15 minute, sau până când fundurile se rumenesc