2 - Nu mi-a plăcut
1 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Această rețetă ușoară de aluat de patiserie și plăcintă face suficient pentru o plăcintă cu crustă dublă sau două plăcinte cu o singură crustă. Folosiți-l pentru măr, dovleac, pecan sau orice plăcintă cu fructe.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Se amestecă făina și sarea într-un castron mare sau robot de bucătărie. Tăiați în unt folosind un blender de patiserie, două cuțite sau prin pulsare în robotul de bucătărie până când untul formează bucăți de dimensiuni pietricele cu făina. Adăugați apă, 1 lingură pe rând, până când aluatul este uniform umed (dar nu umed) și tocmai începe să se aglomereze, având grijă să nu amestecați prea mult. Împărțiți aluatul în 2 bucăți și împingeți fiecare într-un disc de 5 inci. Înfășurați cu plastic și dați-l la frigider timp de cel puțin 1 oră și până la 2 zile. Scoateți-l din frigider cu aproximativ 15 minute înainte de a se deplasa.
Sfat pentru a face înainte: la frigider până la 2 zile.