O rețetă de tocană simplă, convenabilă și GUSTOSĂ făcută în oala de vase! Făcută cu pui, cartofi, morcovi, cremă de supă de pui, smântână, amestec de fermă și multe altele, această rețetă cremoasă de tocană de găină lentă este BURSTING cu aromă!
Nu există nimic mai bun decât o rețetă de oală de vase într-o zi plină. În timpul toamnei și iernii, fac o mulțime de supe de ghiveci, iar acesta este unul dintre preferatele mele. Îmi plac, de asemenea, florentinul de pui, supa de taco și supa de cartofi la cuptor, toate făcute în aragazul lent!
simplu, convenabil și gustos!
Știu că am împărtășit mai multe rețete de supă în ultimele câteva săptămâni, dar am avut prea multe bune pentru a nu le împărtăși. Rețeta de astăzi pentru Crock Pot Chicken Stew este o altă rețetă câștigătoare. Toată lumea i-a plăcut, dar adulții s-au bucurat în special de această rețetă copioasă și delicioasă.
Este super cremos și plin de aromă! Cel mai bun aspect este că totul este făcut într-o oală. Simplu, convenabil și GUSTOS - nu se poate bate asta! Dacă sunteți în căutarea unei rețete ușoare și delicioase de supă, vă recomandăm cu tărie aceasta. Este minunat pentru cină sau pentru viitoarea ta supă!
lăsați vasul să facă treaba
Această rețetă este atât de simplă, deoarece tot ce trebuie să faceți este să aruncați ingredientele și să lăsați vasul să facă toată treaba! Iată defalcarea pas cu pas:
Legume. Porniți vasul și puneți untul înăuntru, lăsându-l să se topească. Se amestecă toate legumele, acoperindu-le cu unt.
Pui. Condimentați puiul (gătit și tăiat cubulețe) după dorință și adăugați-l la vas.
Slow Cook. Într-un castron separat, amestecați împreună supa, laptele, smântâna, bulionul de pui și amestecul de fermă. Se toarnă acest amestec deasupra puiului în vas. Acoperiți și gătiți la maxim timp de 3-4 ore sau scăzut timp de 4-6.
Servi. Se presară pătrunjel și se servește!
Versiune plită
Această tocană se poate face la fel de ușor pe plită. Doar topiți untul într-o oală mare și amestecați legumele acoperindu-le cu unt. Adăugați și puiul. Amestecați supa, laptele, smântâna, bulionul și amestecul de fermă într-un castron și apoi adăugați-l în oală. Aduceți la fierbere și apoi lăsați să fiarbă 45 de minute.
Sfaturi și întrebări frecvente
Se poate dubla această rețetă? Această rețetă de tocană poate fi cu siguranță dublată dacă faceți o mulțime mai mare. Doar dublați fiecare ingredient și asigurați-vă că utilizați o oală mare de vase care o poate ține.
Ce cartofi funcționează cel mai bine în tocană: Stai departe de cartofii roșii, care au un conținut mai ridicat de amidon și pot căpăta o textură granulată. Rămâneți cu cartofi roșii, cartofi aurii de la Yukon, cartofi degetelor sau cartofi albi lungi.
Ce alte legume pot fi puse în această tocană?
- Ceapă
- Țelină
- Conopidă
- Brocoli
Cum se îngroașă tocană de pui? Grosimea unei tocanite este într-adevăr o preferință personală. Iată câteva modalități de a vă îngroșa supa pentru a o ajunge la textura preferată:
- Puneți câțiva cartofi care sunt deja în tocană și amestecați.
- Adăugați amidon de porumb: într-un vas separat adăugați 1 lingură de amidon de porumb la 1 lingură de apă rece. Bateți și apoi amestecați în tocană.
- Adăugați făină: Într-un castron separat, amestecați 1 lingură de făină și ½ c de bulion. Se adaugă încet la tocană.
- Adăugați cartofi instant: Adăugați 1 lingură la un moment dat amestecați și lăsați-o să se absoarbă în tocană înainte de a adăuga o altă lingură.
Nimic mai bun decât un castron cu supă caldă în timpul toamnei sau iernii ! Și cu o rețetă la fel de ușoară ca aceasta, veți fi sigur că o veți face din nou și din nou. 😉
Îngheață foarte bine!
Cum să congelați tocană de pui ? Dacă intenționați să înghețați această supă, asigurați-vă că ați gătit puțin legumele. Lasă supa să se răcească complet. Așezați într-un recipient sigur pentru congelator, lăsând spațiu de cap de 1 inch. A se păstra timp de 4-6 luni. Decongelați în frigider. Reîncălziți în cuptorul cu microunde pentru porții mai mici sau pe plită pentru porții mai mari.
Sfaturi de îngheț:
- Congelați în porții de dimensiuni individuale.
- Lăsați afară agenții de îngroșare, cum ar fi făina sau amidonul de porumb. Dacă dezgheți supa înghețată în frigider, atunci poate rămâne în frigider 3-4 zile înainte de a se încălzi.
- Puteți mânca jumătate acum și înghețați cealaltă jumătate pentru mai târziu. La jumătatea procesului de gătit, puneți jumătate din supă într-un recipient sigur pentru congelator (amintiți-vă că doriți să congelați legumele puțin gătite) Lăsați supa să se răcească, acoperiți-o și puneți-o în congelator.