Publicat: 4 martie 2019 Actualizat: 25 octombrie 2020 de Împreună ca familie 1 comentariu
TOCANĂ DE PUI
Această tocană de pui este unul dintre lucrurile mele preferate de făcut atunci când este rece. Sau oricând cu adevărat! Bucăți de cartofi, pui și morcovi se gătesc într-un bulion cremos toată ziua în vasul de vase.
Este cea mai bună mâncare de confort care vă va încălzi chiar până la capăt.
INGREDIENTE DE CARE AI NEVOIE PENTRU GĂLITUL DE PUI
- Morcovi - Vă recomand cu drag să cumpărați doar o pungă cu morcovi pentru bebeluși. Sunt deja curățați și curățați, așa că tot ce trebuie să faceți este să le tăiați în jumătate!
- Cartofi aurii din Yukon SAU cartofi roșii - De fapt cumpăr o pungă cu yukon mixt și cartofi roșii pentru copii la Costco. Iubesc acești doi cartofi! Folosiți una sau una dintre ambele!
- 1 lingura unt
- 2 piept de pui mari - Este vorba de aproximativ 1 1/4 până la 1 1/2 kilograme de pui.
- Cutie de supă de pui cu conținut scăzut de sodiu - Este importantă cantitatea scăzută de sodiu!
- Supă de cremă de pui
- Pachet de condimente Ranch - Nu zeama și nu scufundările. Doar amestecul de condimente uscate de fermă.
- Smântână
- Sare piper
CUM SE FĂCĂ TĂPĂNITĂ DE PUI CREAMĂ
Tăiați morcovii în jumătate și sfărâmați cartofii. Cartofii roșii și cartofii Yukon Gold au, de obicei, dimensiuni mai mici, așa că doar tăierea în 4 bucăți este de obicei bine. Dar dacă sunt mai mari, tocați-le în bucăți de mușcătură.
Aceasta este o tocană, așa că vrei să fie mai groasă. Bucăți copioase de pui și cartofi.
Se toarnă untul topit peste morcovi și cartofi și se amestecă împreună. Tăiați puiul în bucăți de mușcătură și adăugați-l cu legumele acoperite cu unt.
Într-un castron, combinați ingredientele sosului cremos și amestecați cu un tel până se amestecă împreună și cremos. Se toarnă peste pui în aragazul lent și se amestecă totul împreună.
Gatiti la foc LOW timp de 6-7 ore. Când utilizați produse lactate în aragazul lent, scăderea și încetinirea este cel mai bun mod de a merge. Deci, nu încercați să gătiți această rețetă la căldură MARE. Nu cred că va funcționa bine.