Ușoare, pufoase și fructate, aceste clătite sunt un clasic american. Serviți-le stivuite cu sirop și fructe în plus
| kcal | 108 | |
| gras | 3 g | |
| saturează | 1 g | |
| carbohidrați | 18 ani | |
| zaharuri | 0 g | |
| fibră | 1 g | |
| proteină | 4 g | |
| scăzut în | sare | 0,41 g |
Ingrediente
- 200g făină auto-crescătoare
- 1 linguriță praf de copt
- 1 ou
- 300ml lapte
- buton cu unt
- Pachet de 150g afine
- ulei de floarea soarelui sau puțin unt pentru gătit
- sirop auriu sau de arțar
Metodă
Se amestecă 200g făină auto-crescătoare, 1 linguriță praf de copt și un praf de sare într-un castron mare.
Bateți 1 ou cu 300 ml lapte, faceți un puț în centrul ingredientelor uscate și bateți-l în lapte pentru a face un aluat gros și neted.
Bateți într-un buton de unt topit și amestecați ușor jumătate din pachetul de 150g de afine.
Încălziți o linguriță de ulei de floarea-soarelui sau un buton mic de unt într-o tigaie mare antiaderentă.
Aruncați o lingură mare de aluat per clătită în tigaie pentru a face clătite de aproximativ 7,5 cm lățime. Faceți trei sau patru clătite pe rând.
Gatiti aproximativ 3 minute la foc mediu pana cand apar bule mici pe suprafata fiecarei clatite, apoi rotiti si gatiti inca 2-3 minute pana devin aurii.
Acoperiți cu hârtie de bucătărie pentru a vă încălzi în timp ce consumați restul aluatului.
Se servește cu sirop auriu sau de arțar și restul de afine.
- Clătite de Făină de ovăz cu afine Rețetă sănătoasă de clătite cu fulgi de ovăz
- Rețetă tort cu banane Mâncare bună
- Rețetă de clătite de ovăz cu banane - BBC Good Food
- Pâinea cu banane devine cea mai populară rețetă BBC Good Food în timpul blocării Express; Stea
- Dorată la cuptor cu roșii; reteta de coriandru - BBC Good Food