A avea o alimentație bună este o parte importantă a menținerii unui stil de viață sănătos pentru copii, adolescenți și adulți. O alimentație bună implică o combinație între a avea o dietă sănătoasă, a rămâne hidratat cu lichide și a face exerciții fizice regulate.
În calitate de profesor de clasă, bibliotecar pentru copii, conducător de cercetașe, educator după școală sau orice alt facilitator, știm că aveți multe lucruri pe care să le învățați și să vă păstrați copiii în siguranță. Folosiți planurile noastre de lecție pentru a începe conversații deschise despre obiceiurile nutriționale sănătoase în spațiul dvs., pentru a încuraja curiozitatea despre sănătate și corp și pentru a inspira discuții despre tratarea celorlalți cu bunătate.
Lecțiile noastre
Lecțiile noastre sunt concepute pentru clasele K-5 cu flexibilitatea pentru a decide cât de multă adâncime este adecvată pentru elevii dvs. Activitățile în sine durează de obicei aproximativ 5-10 minute; lecțiile complete ar putea dura peste 20 de minute, cu multe conversații!
Lecția de nutriție | De la furculiță până la stomac | Este minunat să te hidratezi | Să facem caca |
Descriere | În această activitate, veți afla despre modul în care se formează alimentele în timpul digestiei! | În această activitate, veți face diferite memento-uri pentru a bea multă apă! | În această activitate, veți face un model al modului în care poopul iese din corp. |
NGSS | LS1.A, LS1.D, ESS3.A | LS1.A, LS1.D, ESS3.A | LS1.A, LS4.D |
Despre Nutriție
Nutriția în context: Cum să sprijiniți elevii
Nutriția este importantă pentru o dezvoltare sănătoasă, reducând riscul bolilor cronice și menținând bunăstarea generală. Incorporează lecții despre nutriție în sala de clasă, învățându-le elevilor despre etichetele alimentelor!
Etichetele alimentelor oferă informații importante cu privire exact la ceea ce este în interiorul unui aliment înainte de al consuma. Alimentele vegetale întregi nu au etichete, dar sunt ambalate în mod natural cu vitamine, minerale, substanțe nutritive, fibre și apă. Etichetele alimentelor oferă informații doar pentru o dimensiune de servire. Nu fiecare pachet are o singură dimensiune de servire! Aceste informații ne arată câte calorii sunt într-o porție de alimente și câte porții sunt într-un pachet.
Utilizați eticheta cu informații nutriționale de mai jos pentru a începe o conversație cu studenții despre nutriție și sănătatea alimentelor. Încurajați elevii să exerseze interpretarea și explicarea faptelor din etichetele nutriționale ale multor alimente diferite pentru a-și spori competența nutrițională!
Pe măsură ce purtați aceste conversații, încercați să nu rușinați alimentele sau să le etichetați ca fiind rele; în schimb, încadrați alimentele ca fiind hrănitoare sau mai sănătoase. De asemenea, rețineți că copiii și familiile au niveluri diferite de acces la alimente și este probabil ca elevii dvs. să nu aibă control asupra alimentelor cumpărate pentru casa lor.
Dacă doriți mai multe informații despre etichetele cu informații nutriționale, FDA are multe resurse online.
- Știința nutrițională Nutriția și știința alimentelor
- Îngrijirea cadrului de îngrijire și implementarea științei Promovarea nutriției, sănătății și dezvoltării
- Concentrații de mercur în magazin - creveți cumpărați - McCormick - 2020 - Food Science; amp; Nutriție -
- Science 6 Weblinks Unitatea 5 Resurse elementare BJU Press
- MHealthy Nutrition Guidelines Human Resources University of Michigan