Știință care sprijină beneficiile nutriționale ale produselor lactate

Alimentele lactate bogate în nutrienți nu numai că ajută copiii și adulții să construiască diete sănătoase, ci contribuie și la o viață mai sănătoasă. Studiile arată că alimentele lactate, ca parte a unei diete sănătoase, îmbunătățesc calitatea generală a dietei și pot contribui la o sănătate mai bună a oaselor, scăderea tensiunii arteriale și reducerea riscului de boli cardiovasculare și diabet de tip 2.

resurse

Pentru a afla mai multe despre știința care susține beneficiile pentru sănătate ale produselor lactate, consultați următoarea resursă a Consiliului Național al Produselor lactate:

Rezumate științifice

  • Tendințele consumului de băuturi pentru copii susțin laptele: rezumat științific și referințe
  • Consumul de alimente lactate este asociat cu un risc redus de hipertensiune arterială: rezumat științific și referințe
  • Consumul de alimente lactate este asociat cu sănătatea oaselor la adulți: rezumat științific și referințe
  • Consumul de alimente lactate este asociat cu un risc redus de boli cardiovasculare: rezumat științific și referințe
  • Consumul de alimente lactate este asociat cu un risc redus de diabet de tip 2: rezumat științific și referințe
  • Contribuții la produsele lactate la tiparele dietetice nutritive-dense: rezumat științific și referințe
  • Rezumatul sesiunii științifice ASN 2014: „Perspective și perspective asupra modificărilor dietetice pentru a reduce riscul bolilor cardiovasculare”

Rezumate de cercetare

  • Hormoni și lapte
  • Cancer
  • Dietele cu proteine ​​superioare și controlul greutății
  • Sensibilitate/alergie la lapte
  • Intoleranță la lactoză
  • Îmbătrânire sănătoasă
  • Brânză: beneficii și probleme actuale

Cercetare responsabilă

Zeci de ani de cercetare nutrițională au stabilit în mod clar beneficiile pentru sănătate asociate cu adulții și copiii care consumă zilnic trei porții de lapte, brânză sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi. Mai jos veți găsi informații despre importanța cercetării nutriționale responsabile și a practicilor de comunicare.