Acțiune

Reducerea aportului de carbohidrați este cel mai eficient mod de a dieta pentru pierderea în greutate, potrivit unui articol de recenzie al Clinicii Mayo din SUA.

este

Cercetătorii, scriind în Journal of the American Osteopathic Association, au analizat 72 de studii de înaltă calitate publicate între 2005 și 2016.

Au descoperit că, pe parcursul a șase luni, oamenii au pierdut cu până la nouă kilograme mai mult pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați decât cei cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.

Cu toate acestea, diferența dintre diete a scăzut după unul sau doi ani. (Dar a se vedea analiza noastră de mai jos.)

Studiul nu a abordat dacă greutatea pierdută a fost în mușchi, apă sau grăsime și s-a bazat în principal pe datele auto-raportate furnizate de participanți.

Dr. Heather Fields, autorul principal al studiului, a declarat: „Cea mai bună concluzie de tras este că respectarea unei diete pe termen scurt cu conținut scăzut de carbohidrați pare sigură și poate fi asociată cu reducerea greutății.

„Cu toate acestea, pierderea în greutate este mică și are o semnificație clinică discutabilă în comparație cu dietele cu conținut scăzut de grăsimi. Încurajăm pacienții să mănânce alimente adevărate și să evite alimentele foarte procesate, în special carnea prelucrată, cum ar fi slănina, cârnații, carnea de delicatese, hot-dog-urile și șunca atunci când urmează o anumită dietă. ”

Un raport Daily Mail referitor la studiu spunea că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați ar putea fi „periculoase” pe termen lung. Cu toate acestea, studiul a raportat doar o lipsă de date cu privire la subiect.

„Analiza noastră nu a identificat probleme de siguranță identificate în literatura de specialitate actuală, dar pacienții care iau în considerare dietele cu conținut scăzut de carbohidrați ar trebui să fie informați că există foarte puține date despre siguranța și eficacitatea pe termen lung.”

Cercetătorii spun că, deși persoanele care reduc carbohidrații tind să consume mai multă carne, ceea ce s-a dovedit a crește riscul de cancer și de mortalitate pentru toate cauzele, acest efect nu a fost evident la cei care au urmat dieta timp de șase luni.