Textul dvs. personalizat aici
De curând am avut plăcerea să stau în bucătăria lui Malcolm-from-The-Light-Cellar, în timp ce spărgeam glume despre sângerarea sfeclei, cu All Hallows Eve pândind după colț și vorbeam despre pretinsul statut legendar al cvasului de sfeclă din lume. de afrodiziace. Ce este cvasul de sfeclă, întrebi? Dacă mă întrebați, voi descurca conținutul nutrițional și voi arăta toate beneficiile consumului unei băuturi fermentate pentru o sănătate generală îmbunătățită. Dar dacă puneți aceste lucruri de știință deoparte, vă voi spune că este una dintre băuturile mele preferate, gustând pământul sărat, o băutură pe care o am în fiecare zi și nu obosesc niciodată.
Cvasul de sfeclă este menit să fie consumat ca tonic, așa că un pic merge mult. De asemenea, este ridicol de ușor de realizat. Vă invit să vizionați acest videoclip pe care îl atașez aici la blog, pentru a afla cât de ușor este să vă faceți propriul lot acasă! Este o parte a seriei The Light Cellar numită Easy Upgrades. Luați o analiză și spuneți-mi cum rezultă lotul dvs. (și ce ați pus în el!):
Alăturați-vă lui Malcolm și Luka Symons și aflați cât de ușor poate fi fermentarea și prepararea kvasului de sfeclă! Aflați mai multe despre fermentare la http://thelightcellar.ca/teaching-kitchen/ și asigurați-vă că vizitați http://thelightcellar.ca/video/ pentru mai multe Upgrade-uri ușoare.
">," hSize ": null," floatDir ": null," html ":" "," url ":" https://www.youtube.com/watch?v=1eHQhCyI2U0&feature=em-upload_owner "," width ": 854," height ": 480," providerName ":" YouTube "," thumbnailUrl ":" https://i.ytimg.com/vi/1eHQhCyI2U0/hqdefault.jpg "," solvingBy ":" youtube "> "data-block-type =" 32 ">
De ce îmi place: este rapid și ușor și foarte ieftin de realizat. Nu aveți nevoie de echipamente speciale. Este o băutură iubitoare de ficat și care susține rinichii, care vă va ajuta să vă protejați sinele dulce de daunele provocate de radicalii liberi, bună pentru curățarea și construirea sângelui, digestia proteinelor, un furnizor de bor mineral care este necesar pentru construirea oaselor și a hormonilor noștri sexuali ( prin urmare, reputația afrodisiacă din vremurile antice romane!), pompează și betacianina, care se dovedește a fi un puternic anti-cancerigen. Este bine pentru cineva care deține un ficat, un rinichi sau doi, o inimă, o vezică biliară, un stomac sau intestine.
Oh, s-a demonstrat că cvasul de sfeclă ajută la eliminarea acidului uric, așa că vorbiți despre ruperea gutei! Acum, dacă ești unul care de obicei este precaut cu oxalați, îți spui acum „Luka, dragostea de sfeclă pe care o ai este periculos de bogată în oxalați”. Din fișierele ȘTIAȚI: fermentarea unei legume bogate în oxalați s-a dovedit că reduce drastic oxalații în cauză. BOOM.
Du-te să faci un lot. Și spune-mi cum l-ai aromat.
QUASS SFERA
Jucătorii (pe litru de apă filtrată):
1-2 sfeclă de mărime bună
2-3 lingurițe sare de mare
un buton de ghimbir, feliat
un buton de curcuma proaspata, feliat
1 căței de usturoi
1 L apă filtrată (sau suficientă apă pentru a umple un vas de 1L odată ce restul ingredientelor sunt în vas)
Adăugările mele preferate de aromă:
- puteți scoate ghimbirul, curcuma și usturoiul din rețeta de mai sus și adăugați extrasele enumerate mai jos sau păstrați-le în amestec. Depinde de tine! Vă recomandăm să adăugați întotdeauna unele alge marine.
- adăugând niște ceapă verde și crenguțe proaspete de rozmarin vara pentru Ficat Lovin
- adăugând ardei iute uscați + o mână de fructe de padure goji + 2 linguri rădăcină de brusture pentru Inima Sănătate
- aruncând în interiorul „inimilor” de varză cu 2 fâșii de astragal pentru zahăr din sânge balansare
- 2 lingurițe semințe de fenicul + 2 lingurițe semințe de schinduf + 1 lingură măceșe pentru extra Bun iubitor
- adăugând o felie sau trei de ciuperci medicinale reishi + câteva fire de varză + 1 lingură de urzică pentru adăugare Adrenalină a sustine
- vrei să mergi în Lumea Veche? Aruncați câteva frunze de dafin + 1 lingură semințe de chimen.
- Îți plac murăturile de mărar? Aruncați usturoiul și adăugați o mână mare de mărar proaspăt și niște boabe de piper.
- Joacă-te cu aromele și cu ceea ce ai în cămară. Și comentați mai jos cu combinații care l-au lovit cu adevărat din parc!
- Bee Tattoo Un album despre mâncare; Nutriție bună Suzy LaRue; Ooze fără milă
- 10 gadget-uri pentru alimente sănătoase pe care le folosesc profesioniștii în nutriție - Go Good Guru
- Dieta pentru oboseală suprarenală Nutriția necesară pentru recuperare - Alimente NDTV
- Rețetă de tartă Bakewell - BBC Good Food
- Instructor adjunct pentru hrană și nutriție - POOL - MJC job with Yosemite Community College District