Navigare
Un impuls pentru sănătatea inimii și multe altele
La fel ca somonul și tonul, macroul super-nutritiv este un alt pește gras pe care medicul dumneavoastră îl va recomanda pentru o sănătate cardiovasculară mai bună. Cardiologii spun că cel puțin două porții de pește gras în dieta săptămânală pot spori performanța cardiacă.
Macroul este un pește alimentar important din punct de vedere economic care se consumă în întreaga lume. Aparține unei familii de pești de apă sărată compusă din peste 30 de specii diferite, găsite în apele temperate și tropicale profunde. Are multe soiuri; cele mai populare sunt macrou Atlantic, macrou Pacific, macrou spaniol și pește macrou. Fiind un pește tropical, se strică ușor și este susceptibil de otrăvire alimentară. Deci, trebuie să fie refrigerat sau vindecat imediat în ziua capturii sale.
Macroul este un pește gras, un depozit bogat de acizi grași omega-3, proteine și micronutrienți. Este un favorit printre iubitorii de pește datorită versatilității, aromelor și profilului său incredibil de nutrienți. Studiile au arătat că consumul regulat poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului, la minimizarea taliei, protejarea împotriva depresiei și menținerea oaselor sănătoase și puternice. Cu un conținut scăzut de calorii, peștele este în special bogat în vitaminele D și B12, seleniu, niacină și fosfor, unele zinc, cupru și vitamina A printre o serie de alte vitamine și minerale esențiale.
Macroul are proprietăți anticancerigene, capabile să reducă riscul apariției unor tipuri de cancer, precum cancerul de sân, prostată, renal și de colon. Acest lucru se datorează prezenței antioxidanților în pește, în special Coenzima Q10. Macroul întărește, de asemenea, sistemul imunitar, din nou datorită Coenzimei Q10, care sporește capacitatea organismului de a combate infecțiile.
O porție (200 g) de macrou coreean la grătar are următorul număr mare de micronutrienți, astfel: calorii (379), grăsimi (25 g), potasiu (693 mg), sodiu (822 mg) și proteine (35 g). Este, totuși, sărac în carbohidrați (
Informații de contact
Abordare:
2560 152nd Avenue NE
(între 24th St și 28th St)
Redmond, WA 98052
Telefon:
425-885-3355
Program:
Luni - Joi: 11:00 - 21:30
Vineri: 11:00 - 22:00
Sâmbătă: 11:30 - 22:00
Duminică: 11:30 - 21:00 *
* Închis în prima și a treia duminică din fiecare lună.
**** Programul de lucru poate fi revizuit din cauza evenimentului curent. Vă rugăm să apelați restaurantul nostru pentru program actualizat.