Directii:

  1. Pregătiți ingredientele așa cum sunt enumerate mai sus.
  2. Încălziți 1 bulion TBS într-un wok din oțel inoxidabil sau într-o tigaie mare. Săluiți ceapa sănătoasă în bulion la foc mediu timp de aproximativ 5 minute, amestecând frecvent, până când devine translucid. Adăugați usturoi și ghimbir și continuați să sotati încă un minut.
  3. Adăugați bucăți de pui și gătiți câteva minute. Adăugați turmeric, coriandru și amestecați cu pui. Adăugați kale. Se sotează încă câteva minute, amestecând continuu.
  4. Se adaugă 1/2 cană de bulion și se fierbe la foc mare. Reduceți căldura și fierbeți la foc mic acoperit timp de aproximativ 3 minute, amestecând ocazional.
  5. Adăugați varză, roșii tăiate cubulețe și oțet și fierbeți încă 4 minute. Scoateți de pe foc, aruncați cu ulei de măsline, sare și piper.
  6. Se serveste presarat cu blaturi de scallion tocate si seminte de susan.
Serveste 4

varză

Sugestia de servire: Serviți cu

  • Orez cu alge marine

Profil nutrițional

Introducere în diagrama sistemului de evaluare a rețetelor

Profil nutrițional în profunzime pentru pui și varză cu susan